Ножі для філе

Показано 1 - 79 79 item(s)

Ніж обвалювальний 160 мм Stalgast 282154

Ножі для філе

Ніж обвалювальний Stalgast 160 мм синій 282154

Обвалювальний ніж Stalgast 282154 — це спеціалізований професійний інструмент з лезом довжиною 160 мм. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15, що гарантує його гостроту та міцність. Руків'я має синій колір, що відповідає системі кольорового кодування HACCP, вказуючи на його застосування для сирої риби та морепродуктів....

Ніж для філе (синій) 300 мм н/ж Stalgast 283304

Ножі для риби

Ніж для риби Stalgast 300 мм синій 283304

Ніж для риби Stalgast 283304 — це спеціалізований професійний ніж з довгим лезом 300 мм, призначений для точної та чистої нарізки риби та рибної гастрономії у закладах громадського харчування. Руків'я синього кольору відповідає суворим вимогам системи HACCP, що вказує на його виключне використання для роботи з рибою, забезпечуючи запобігання перехресному...

Ніж обвалювальний 160 мм Stalgast 282151

Ножі для філе

Ніж обвалювальний Stalgast 160 мм червоний 282151

Обвалювальний ніж Stalgast 282151 — це спеціалізований професійний інструмент з лезом довжиною 160 мм, призначений для обробки м'яса, включаючи легке відділення м'якоті від кісток та сухожиль, а також для тонкої нарізки м'ясної гастрономії. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15, що гарантує його виняткову гостроту та...

Ніж для філе (чорний) 18 см н/ж Stalgast 204189

Ножі для філе

Ніж обвалювальний Stalgast 180 мм кований чорний 204189

Обвалювальний ніж Stalgast 204189 — це професійний кухонний інструмент з лезом довжиною 180 мм, основне призначення якого — обробка м'яса, зокрема легке відділення м'якоті від кісток та сухожилля, а також акуратна та тонка нарізка м'ясної гастрономії. Лезо ножа має вузьку форму та виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15, що...

Ніж для кебабу та шинки Hendi 350 мм коричневый 842966

Професійний посуд

Ніж для кебабу та шинки Hendi 350 мм коричневый 842966

Професійний ніж Hendi 842966 з довжиною леза 350 мм та загальною довжиною 490 мм розроблений для точного та зручного нарізання великих шматків кебабу, запеченого м’яса, шинки або лосося. Лезо товщиною 1,7 мм виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі та має спеціальні грантони (поглиблення), які запобігають налипанню продукту, що дозволяє робити...

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 16 см зелений 100616

Ножі для м'яса

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 16 см зелений 100616

1 461,00 грн.

Французький ніж 16 см Premana Professional. Ніж з жорстким лезом ідеально підходить для обвалювання, чищення та нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним литтям та нековзний матеріал з добавкою Biomaster. Серія Premana Professional була створена шляхом аналізу та вирішення проблем, які виникають у найуважнішого професіонала, який використовує...

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 18 см зелений 100618

Ножі для м'яса

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 18 см зелений 100618

1 522,00 грн.

Французький ніж 18 см Premana Professional. Ніж з жорстким лезом ідеально підходить для обвалювання, чищення та нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним литтям та нековзний матеріал з добавкою Biomaster. Серія Premana Professional була створена шляхом аналізу та вирішення проблем, які виникають у найуважнішого професіонала, який використовує...

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 22 см зелений 100622

Ножі для м'яса

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 22 см зелений 100622

1 766,00 грн.

Французький ніж 22 см Premana Professional. Ніж з жорстким лезом ідеально підходить для обвалювання, чищення та нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним литтям та нековзний матеріал з добавкою Biomaster. Серія Premana Professional була створена шляхом аналізу та вирішення проблем, які виникають у найуважнішого професіонала, який використовує...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 12 см зелений 110612

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 12 см зелений 110612

1 270,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 12 см, яке спеціально розроблене для ефективного обвалювання та обробки м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з оптимальною твердістю 54–56 HRC, що забезпечує ідеальний баланс між високою ріжучою...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 14 см зелений 110614

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 14 см зелений 110614

1 293,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 14 см, яке спеціально розроблене для ефективного обвалювання та обробки м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з оптимальною твердістю 54–56 HRC, що забезпечує ідеальний баланс між високою ріжучою...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 16 см зелений 110616

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 16 см зелений 110616

1 325,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 16 см, яке спеціально розроблене для ефективного обвалювання та обробки м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з оптимальною твердістю 54–56 HRC, що забезпечує ідеальний баланс між високою ріжучою...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 18 см зелений 110618

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 18 см зелений 110618

1 464,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 18 см, яке спеціально розроблене для ефективного обвалювання та обробки м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з оптимальною твердістю 54–56 HRC, що забезпечує ідеальний баланс між високою ріжучою...

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 27 см зелений 100627

новий

Ножі для м'яса

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 27 см зелений 100627

2 217,00 грн.

Французький ніж 27 см Premana Professional. Ніж з жорстким лезом ідеально підходить для обвалювання, чищення та нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним литтям та нековзний матеріал з добавкою Biomaster. Серія Premana Professional була створена шляхом аналізу та вирішення проблем, які виникають у найуважнішого професіонала, який використовує...

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 33 см зелений 100633

новий

Ножі для м'яса

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 33 см зелений 100633

2 928,00 грн.

Французький ніж 33 см Premana Professional. Ніж з жорстким лезом ідеально підходить для обвалювання, чищення та нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним литтям та нековзний матеріал з добавкою Biomaster. Серія Premana Professional була створена шляхом аналізу та вирішення проблем, які виникають у найуважнішого професіонала, який використовує...

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana зубчастий 22 см зелений 103622

новий

Ножі для м'яса

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana зубчастий 22 см зелений 103622

1 776,00 грн.

Ніж французький 22 см з зубчастим краєм. Ніж з жорстким зубчастим лезом ідеально підходить для розрізання сухожиль і нервів, а також для операцій з обвалювання кісток. Ергономічна подвійна лита ручка з нековзного матеріалу з добавкою Biomaster.

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana зубчастий 33 см зелений 103623

новий

Ножі для м'яса

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana зубчастий 33 см зелений 103623

2 949,00 грн.

Ніж французький 33 см з зубчастим краєм. Ніж з жорстким зубчастим лезом ідеально підходить для розрізання сухожиль і нервів, а також для операцій з обвалювання кісток. Ергономічна подвійна лита ручка з нековзного матеріалу з добавкою Biomaster.

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган 23 см зелений 303623

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган 23 см зелений 303623

1 482,00 грн.

Професійний ніж «Ятаган» із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 23 см, яке за своєю формою відповідає популярному американському стандарту scimitarra. Цей інструмент ідеально підходить для нарізання скибочок сирого м'яса, включаючи птицю, а також для роботи з великими приготованими...

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган з виїмками 26 см зелений 118626

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган з виїмками 26 см зелений 118626

1 939,00 грн.

Професійний ніж моделі «Ятаган» із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 26 см і розроблений за зразком американських ножів типу scimitarra. Цей інструмент є ідеальним вибором для нарізання скибочок сирого м'яса, птиці, печені, шинки та інших приготованих м'ясних продуктів великого...

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган з виїмками 30 см зелений 118630

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган з виїмками 30 см зелений 118630

2 217,00 грн.

Професійний ніж моделі «Ятаган» із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 30 см і розроблений за зразком американських ножів типу scimitarra. Цей інструмент є ідеальним вибором для нарізання скибочок сирого м'яса, птиці, печені, шинки та інших приготованих м'ясних продуктів великого...

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган 26 см чорний 303223

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган 26 см чорний 303223

1 120,00 грн.

Професійний ніж типу «ятаган» Sanelli 303223 із серії Skin оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 23 см і призначений для майстерного нарізання м’яса. Ця модель ідеально підходить для роботи з птицею, а також для нарізання скибочками великих порцій печені, шинки та інших видів готового м’яса. Завдяки характерній вигнутій формі леза ніж забезпечує...

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган з виїмками 26 см чорний 118226

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган з виїмками 26 см чорний 118226

1 477,00 грн.

Професійний ніж типу «ятаган» Sanelli 118226 із серії Skin оснащений напівжорстким вигнутим лезом довжиною 26 см зі спеціальними повітряними капсулами. Цей інструмент ідеально підходить для нарізання скибочок сирого м'яса, птиці, а також великих шматків запеченого м'яса, печені та шинки. Завдяки наявності олив на лезі під час нарізання створюються...

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган з виїмками 26 см чорний 118230

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган з виїмками 26 см чорний 118230

1 703,00 грн.

Професійний ніж типу «ятаган» Sanelli 118230 із серії Skin оснащений напівжорстким вигнутим лезом довжиною 30 см зі спеціальними повітряними капсулами. Цей інструмент ідеально підходить для нарізання скибочок сирого м'яса, птиці, а також великих шматків запеченого м'яса, печені та шинки. Завдяки наявності олив на лезі під час нарізання створюються...

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Skin 24 см чорний 102224

новий

Ножі для м'яса

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Skin 24 см чорний 102224

1 732,00 грн.

Ніж для нарізання Sanelli 102224 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 24 см і розроблений для професійної роботи з сирим м'ясом. Цей інструмент забезпечує високу точність при порційному нарізанні, дозволяючи отримувати рівні скибочки. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis із твердістю 54–56 HRC та має випуклий профіль...

Ніж для смаженного м'яса Sanelli Skin 24 см чорний 300224

новий

Ножі для м'яса

Ніж для смаженного м'яса Sanelli Skin 24 см чорний 300224

Професійний ніж для печені Sanelli 300224 із серії Skin оснащений напівжорстким лезом довжиною 24 см і є ідеальним інструментом для нарізання готового м'яса, зокрема запечених страв та відвареного м'яса. Завдяки своїй конструкції ніж забезпечує легке та точне порційне нарізання, дозволяючи отримувати акуратні скибочки без зайвих зусиль. Лезо виготовлене...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana Emilia 16 см зелений 108616

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana Emilia 16 см зелений 108616

1 364,00 грн.

Професійний ніж для обвалювання типу «Emilia» із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 16 см, що виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі. Оптимальна твердість металу в межах 54-56 HRC забезпечує ідеальний баланс між високою ріжучою здатністю, гнучкістю та довговічністю заточування, а...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana Flex гнучкий 16 см зелений 111616

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana Flex гнучкий 16 см зелений 111616

1 317,00 грн.

Професійний гнучкий ніж для обвалювання із серії Premana Professional італійського бренду Sanelli має лезо довжиною 16 см, яке спеціально розроблене для обвалювання, зняття шкіри, видалення сухожиль і жиру. Головною технічною особливістю моделі є еластичність леза, що дозволяє майстру легко та максимально точно виконувати маніпуляції безпосередньо біля...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вигнутий 16 см зелений 109616

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вигнутий 16 см зелений 109616

1 364,00 грн.

Професійний вигнутий ніж для обвалювання із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 16 см, яке ідеально підходить для обвалювання, зняття шкіри, видалення сухожиль і жиру. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з твердістю 54-56 HRC, що забезпечує відмінну ріжучу здатність,...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький вигнутий 13 см зелений 109613

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький вигнутий 13 см зелений 109613

1 280,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вузьким вигнутим лезом довжиною 13 см, яке ідеально підходить для точного відокремлення м'яса від кісток. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з твердістю 54-56 HRC, що забезпечує відмінну ріжучу здатність, необхідну...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький вигнутий 13 см зелений 109613F

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький вигнутий 13 см зелений 109613F

1 280,00 грн.

Професійний ніж для обвалювання із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вузьким вигнутим та гнучким лезом довжиною 13 см, яке спеціально розроблене для обвалювання, зняття шкіри, видалення сухожиль і жиру. Завдяки загостреній формі та еластичності леза інструмент дозволяє максимально точно виконувати маніпуляції...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький вигнутий 15 см зелений 109615

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький вигнутий 15 см зелений 109615

1 322,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вузьким вигнутим лезом довжиною 15 см, яке ідеально підходить для точного відокремлення м'яса від кісток. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з твердістю 54-56 HRC, що забезпечує відмінну ріжучу здатність, необхідну...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький вигнутий 15 см зелений 109615F

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький вигнутий 15 см зелений 109615F

1 322,00 грн.

Професійний ніж для обвалювання із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вузьким вигнутим та гнучким лезом довжиною 15 см, яке спеціально розроблене для обвалювання, зняття шкіри, видалення сухожиль і жиру. Завдяки загостреній формі та еластичності леза інструмент дозволяє максимально точно виконувати маніпуляції...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin Emilia 16 см чорний 108216

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin Emilia 16 см чорний 108216

Професійний ніж для обвалювання (модель Emilia) Sanelli 108216 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 16 см і призначений для ефективного відділення м'якоті від кісток та очищення сирого м'яса. Форма леза забезпечує високу маневровість і точність під час роботи, що дозволяє мінімізувати втрати продукту. Лезо виготовлене з високоякісної...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin Flex гнучкий 13 см чорний 109213F

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin Flex гнучкий 13 см чорний 109213F

Професійний вигнутий вузький гнучкий ніж для обвалювання Sanelli 109213F із серії Skin оснащений лезом довжиною 13 см і розроблений для робіт, що потребують максимальної точності. Гнучкість леза у поєднанні з вигнутою вузькою формою дозволяє ножу ідеально повторювати контури кісток під час обробки м'яса, що забезпечує легке відокремлення м'якоті, зняття...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin Flex гнучкий 15 см чорний 109215F

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin Flex гнучкий 15 см чорний 109215F

Професійний вигнутий вузький гнучкий ніж для обвалювання Sanelli 109215F із серії Skin оснащений лезом довжиною 15 см і розроблений для робіт, що потребують максимальної точності. Гнучкість леза у поєднанні з вигнутою вузькою формою дозволяє ножу ідеально повторювати контури кісток під час обробки м'яса, що забезпечує легке відокремлення м'якоті, зняття...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin Flex гнучкий 16 см чорний 111216

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin Flex гнучкий 16 см чорний 111216

Професійний гнучкий ніж для обвалювання Sanelli 111216 із серії Skin оснащений лезом довжиною 16 см і розроблений для делікатної обробки сирого м'яса. Завдяки гнучкості та гострому кінчику цей інструмент ідеально підходить для обвалювання, зняття шкіри, а також акуратного видалення сухожиль і жиру, дозволяючи ножу максимально точно слідувати контурам...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 12 см чорний 110212

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 12 см чорний 110212

Професійний ніж для обвалювання Sanelli 110212 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 12 см і розроблений для точного відділення м'яса від кісток. Завдяки своїй компактній та гострій формі цей інструмент ідеально підходить для видалення сухожиль, зайвого жиру та зняття шкіри, забезпечуючи легкість маневрування безпосередньо біля кістки. Лезо...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 14 см чорний 110214

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 14 см чорний 110214

Професійний ніж для обвалювання Sanelli 110214 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 14 см і розроблений для точного відділення м'яса від кісток. Завдяки своїй компактній та гострій формі цей інструмент ідеально підходить для видалення сухожиль, зайвого жиру та зняття шкіри, забезпечуючи легкість маневрування безпосередньо біля кістки. Лезо...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 16 см чорний 110216

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 16 см чорний 110216

Професійний ніж для обвалювання Sanelli 110216 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 16 см і розроблений для точного відділення м'яса від кісток. Завдяки своїй компактній та гострій формі цей інструмент ідеально підходить для видалення сухожиль, зайвого жиру та зняття шкіри, забезпечуючи легкість маневрування безпосередньо біля кістки. Лезо...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 18 см чорний 110218

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 18 см чорний 110218

1 060,00 грн.

Професійний ніж для обвалювання Sanelli 110218 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 18 см і розроблений для точного відділення м'яса від кісток. Завдяки своїй компактній та гострій формі цей інструмент ідеально підходить для видалення сухожиль, зайвого жиру та зняття шкіри, забезпечуючи легкість маневрування безпосередньо біля кістки. Лезо...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 13 см чорний 109213

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 13 см чорний 109213

Професійний вигнутий вузький ніж для обвалювання Sanelli 109213 із серії Skin оснащений лезом довжиною 13 см і спеціально розроблений для точних робіт із сирим м'ясом. Завдяки вузькій вигнутій формі та гострому кінчику цей інструмент ідеально підходить для відділення м'якоті від кісток, зняття шкіри, видалення сухожиль та зайвого жиру, забезпечуючи...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 15 см чорний 109215

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 15 см чорний 109215

Професійний вигнутий вузький ніж для обвалювання Sanelli 109215 із серії Skin оснащений лезом довжиною 15 см і спеціально розроблений для точних робіт із сирим м'ясом. Завдяки вузькій вигнутій формі та гострому кінчику цей інструмент ідеально підходить для відділення м'якоті від кісток, зняття шкіри, видалення сухожиль та зайвого жиру, забезпечуючи...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 16 см чорний 109216

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 16 см чорний 109216

Професійний вигнутий ніж для обвалювання Sanelli 109216 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 16 см і розроблений для ефективного відділення м'якоті від кісток, а також для зняття шкіри. Вигнута форма леза забезпечує відмінну маневровість і точність при роботі з сирим м'ясом, дозволяючи легко слідувати контурам продукту. Лезо виготовлене з...

Ніж для м'яса Sanelli Meat & BBQ Ятаган з виїмками 26 см синій 118126L

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Meat & BBQ Ятаган з виїмками 26 см синій 118126L

1 509,00 грн.

Професійний ніж-ятаган Sanelli 118126L серії Meat & BBQ оснащений довгим вигнутим лезом 26 см із повітряними капсулами. Спеціальні заглиблення на лезі створюють повітряний прошарок, що перешкоджає прилипанню продукту та забезпечує ідеальну якість нарізки великих шматків м’яса та стейків. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, має...

Ніж для м'яса Sanelli Meat & BBQ Ятаган з виїмками 30 см синій 118130L

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Meat & BBQ Ятаган з виїмками 30 см синій 118130L

1 742,00 грн.

Професійний ніж-ятаган Sanelli 118130L серії Meat & BBQ оснащений довгим вигнутим лезом 30 см із повітряними капсулами. Спеціальні заглиблення на лезі створюють повітряний прошарок, що перешкоджає прилипанню продукту та забезпечує ідеальну якість нарізки великих шматків м’яса та стейків. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, має...

Ніж для смаженного м'яса Sanelli Sakura 23 см чорно-білий 300523

новий

Ножі для м'яса

Ніж для смаженного м'яса Sanelli Sakura 23 см чорно-білий 300523

1 081,00 грн.

Професійний ніж для печені Sanelli 300523 серії Sakura оснащений напівжорстким лезом довжиною 23 см. Ця модель розроблена для акуратного та легкого нарізання готового м’яса, зокрема запеченої печені, рулетів та відвареного м’яса. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 420 C, що вирізняється високою корозійною стійкістю та...

Ніж для смаженного м'яса Sanelli Skin 24 см жовтий 300224.G

новий

Ножі для м'яса

Ніж для смаженного м'яса Sanelli Skin 24 см жовтий 300224.G

Професійний ніж для печені Sanelli 300224.G із серії Skin оснащений напівжорстким лезом довжиною 24 см. Цей інструмент розроблений для нарізання готового м’яса, зокрема запеченої печені або вареного м’яса. Жовтий колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP, дозволяючи легко ідентифікувати інвентар для роботи з м’ясом птиці або приготованими...

Ніж для смаженного м'яса Sanelli Skin 24 см червоний 300224.R

новий

Ножі для м'яса

Ніж для смаженного м'яса Sanelli Skin 24 см червоний 300224.R

Професійний ніж для печені Sanelli 300224.R із серії Skin оснащений напівжорстким лезом довжиною 24 см. Цей інструмент ідеально підходить для нарізання готового м’яса, наприклад, запеченої печені або вареного м’яса. Червоний колір руків’я обраний для забезпечення відповідності нормам HACCP на професійній кухні. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої...

Ніж для смаженого м'яса Sanelli Meat & BBQ 26 см синій 300126L

новий

Ножі для м'яса

Ніж для смаженого м'яса Sanelli Meat & BBQ 26 см синій 300126L

1 152,00 грн.

Професійний ніж для печені Sanelli 300126L серії Meat & BBQ оснащений напівжорстким лезом довжиною 26 см. Ця модель розроблена для ідеально точного нарізання готового м’яса, запечених страв та невеликих ковбасних виробів. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, має глянцевий фініш та закруглений обух для безпечної роботи....

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ Emilia 16 см синій 120116L

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ Emilia 16 см синій 120116L

1 015,00 грн.

Професійний ніж для обвалювання моделі Emilia Sanelli 120116L серії Meat & BBQ оснащений жорстким лезом довжиною 16 см. Спеціальна форма леза та посилена ергономіка руків’я з вираженою гардою дозволяють виконувати обвалювання та зачищення сирого м’яса з максимальною точністю та безпекою. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56...

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ Emilia 18 см синій 120118L

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ Emilia 18 см синій 120118L

1 073,00 грн.

Професійний ніж для обвалювання моделі Emilia Sanelli 120118L серії Meat & BBQ оснащений жорстким лезом довжиною 18 см. Спеціальна форма леза та посилена ергономіка руків’я з вираженою гардою дозволяють виконувати обвалювання та зачищення сирого м’яса з максимальною точністю та безпекою. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56...

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ Flex вузький вигнутий 13 см синій 109113FL

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ Flex вузький вигнутий 13 см синій 109113FL

Професійний вигнутий ніж для обвалювання Sanelli 109113FL серії Meat & BBQ з вузьким лезом довжиною 13 см. Ця модель з позначкою FLEX має підвищену гнучкість, що робить її ідеальною для точного відділення м’яса від кісток, особливо у важкодоступних місцях. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі (твердість 54–56 HRC) з глянцевим фінішем та...

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ Flex вузький вигнутий 15 см синій 109115FL

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ Flex вузький вигнутий 15 см синій 109115FL

Професійний вигнутий ніж для обвалювання Sanelli 109115FL серії Meat & BBQ з вузьким лезом довжиною 15 см. Ця модель з позначкою FLEX має підвищену гнучкість, що робить її ідеальною для точного відділення м’яса від кісток, особливо у важкодоступних місцях. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі (твердість 54–56 HRC) з глянцевим фінішем та...

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький 12 см синій 110112L

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький 12 см синій 110112L

Професійний ніж для обвалювання Sanelli 110112L серії Meat & BBQ оснащений жорстким лезом довжиною 12 см. Загострена форма леза дозволяє максимально точно працювати біля кістки, що робить його ідеальним для відділення м’яса, зняття шкіри, видалення сухожиль та жиру. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі (твердість 54–56 HRC) з глянцевим...

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький 13 см синій 110113L

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький 13 см синій 110113L

Професійний ніж для обвалювання Sanelli 110113L серії Meat & BBQ оснащений жорстким лезом довжиною 13 см. Загострена форма леза дозволяє максимально точно працювати біля кістки, що робить його ідеальним для відділення м’яса, зняття шкіри, видалення сухожиль та жиру. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі (твердість 54–56 HRC) з глянцевим...

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький 14 см синій 110114L

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький 14 см синій 110114L

Професійний ніж для обвалювання Sanelli 110114L серії Meat & BBQ оснащений жорстким лезом довжиною 14 см. Загострена форма леза дозволяє максимально точно працювати біля кістки, що робить його ідеальним для відділення м’яса, зняття шкіри, видалення сухожиль та жиру. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі (твердість 54–56 HRC) з глянцевим...

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький 16 см синій 110116L

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький 16 см синій 110116L

1 010,00 грн.

Професійний ніж для обвалювання Sanelli 110116L серії Meat & BBQ оснащений жорстким лезом довжиною 16 см. Загострена форма леза дозволяє максимально точно працювати біля кістки, що робить його ідеальним для відділення м’яса, зняття шкіри, видалення сухожиль та жиру. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі (твердість 54–56 HRC) з глянцевим...

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький вигнутий 13 см синій 109113L

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький вигнутий 13 см синій 109113L

Професійний вигнутий ніж для обвалювання Sanelli 109113L серії Meat & BBQ з вузьким лезом довжиною 13 см. Ніж має жорстке лезо, що робить його ідеальним для інтенсивної масової обробки та розбирання сирого м’яса. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі (твердість 54–56 HRC) з глянцевим фінішем та закругленим обухом для безпеки майстра. Яскраве...

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький вигнутий 15 см синій 109115L

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Meat & BBQ вузький вигнутий 15 см синій 109115L

Професійний вигнутий ніж для обвалювання Sanelli 109115L серії Meat & BBQ з вузьким лезом довжиною 15 см. Ніж має жорстке лезо, що робить його ідеальним для інтенсивної масової обробки та розбирання сирого м’яса. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі (твердість 54–56 HRC) з глянцевим фінішем та закругленим обухом для безпеки майстра. Яскраве...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin Emilia 16 см червоний 108216.R

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin Emilia 16 см червоний 108216.R

Професійний обвалювальний ніж Emilia Sanelli 108216.R із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 16 см. Цей інструмент спеціально розроблений для обвалювання та обробки сирого м’яса. Червоний колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP, дозволяючи легко ідентифікувати ніж для роботи саме з цією групою продуктів. Лезо виготовлене з...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 12 см червоний 110212.R

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 12 см червоний 110212.R

Професійний обвалювальний ніж Sanelli 110212.R із серії Skin оснащений лезом довжиною 12 см. Цей інструмент розроблений для обвалювання м’яса, знімання шкіри, а також видалення сухожиль і жиру. Загострена форма леза полегшує виконання точних розрізів безпосередньо біля кістки. Червоний колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP для роботи з сирим...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 14 см жовтий 110214.G

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 14 см жовтий 110214.G

Професійний обвалювальний ніж Sanelli 110214.G із серії Skin оснащений лезом довжиною 14 см. Цей інструмент призначений для обвалювання м’яса, знімання шкіри, а також видалення сухожиль і жиру. Загострена форма леза полегшує виконання точних розрізів безпосередньо біля кістки. Жовтий колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP (зазвичай для роботи...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 14 см червоний 110214.R

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 14 см червоний 110214.R

Професійний обвалювальний ніж Sanelli 110214.R із серії Skin оснащений лезом довжиною 14 см. Цей інструмент розроблений для обвалювання м’яса, знімання шкіри, а також видалення сухожиль і жиру. Загострена форма леза полегшує виконання точних розрізів безпосередньо біля кістки. Червоний колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP для роботи з сирим...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 16 см жовтий 110216.G

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 16 см жовтий 110216.G

Професійний обвалювальний ніж Sanelli 110216.G із серії Skin оснащений лезом довжиною 16 см. Цей інструмент призначений для обвалювання м’яса, знімання шкіри, а також видалення сухожиль і жиру. Загострена форма леза полегшує виконання точних розрізів безпосередньо біля кістки. Жовтий колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP (зазвичай для роботи...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 16 см червоний 110216.R

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 16 см червоний 110216.R

Професійний обвалювальний ніж Sanelli 110216.R із серії Skin оснащений лезом довжиною 16 см. Цей інструмент розроблений для обвалювання м’яса, знімання шкіри, а також видалення сухожиль і жиру. Загострена форма леза полегшує виконання точних розрізів безпосередньо біля кістки. Червоний колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP для роботи з сирим...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 18 см червоний 110218.R

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький 18 см червоний 110218.R

1 060,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж Sanelli 110218.R із серії Skin оснащений лезом довжиною 18 см. Цей інструмент розроблений для обвалювання м’яса, знімання шкіри, а також видалення сухожиль і жиру. Загострена форма леза полегшує виконання точних розрізів безпосередньо біля кістки. Червоний колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP для роботи з сирим...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 13 см червоний 109213.R

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 13 см червоний 109213.R

Професійний обвалювальний ніж Sanelli 109213.R із серії Skin оснащений вузьким вигнутим лезом довжиною 13 см. Цей інструмент ідеально підходить для обвалювання м’яса, знімання шкіри, видалення сухожиль і жиру. Загострена форма леза дозволяє легко виконувати точні маніпуляції та розрізи безпосередньо біля кістки. Червоний колір руків’я забезпечує...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 15 см червоний 109215.R

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 15 см червоний 109215.R

Професійний обвалювальний ніж Sanelli 109215.R із серії Skin оснащений вузьким вигнутим лезом довжиною 15 см. Цей інструмент ідеально підходить для обвалювання м’яса, знімання шкіри, видалення сухожиль і жиру. Загострена форма леза дозволяє легко виконувати точні маніпуляції та розрізи безпосередньо біля кістки. Червоний колір руків’я забезпечує...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 16 см білий 109216.B

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 16 см білий 109216.B

Професійний вигнутий обвалювальний ніж Sanelli 109216.B із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 16 см. Спеціальна вигнута форма леза ідеально підходить для точного відділення м’яса від кістки та демонструє високу ефективність під час знімання шкіри. Білий колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP для ідентифікації інвентарю (зазвичай для...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 16 см жовтий 109216.G

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 16 см жовтий 109216.G

Професійний вигнутий обвалювальний ніж Sanelli 109216.G із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 16 см. Цей спеціалізований інструмент ідеально підходить для обвалювання м’яса, а також демонструє високу ефективність під час знімання шкіри. Вигнута форма леза забезпечує точність і зручність при роботі безпосередньо біля кістки. Жовтий колір руків’я...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 16 см синій 109216.A

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 16 см синій 109216.A

Професійний вигнутий обвалювальний ніж Sanelli 109216.A із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 16 см. Цей інструмент ідеально підходить для обвалювання та знімання шкіри. Синій колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP для ідентифікації інвентарю для роботи з рибою. Робоча частина виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis...

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 16 см червоний 109216.R

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Skin вузький вигнутий 16 см червоний 109216.R

Професійний вигнутий обвалювальний ніж Sanelli 109216.R із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 16 см. Цей спеціалізований інструмент ідеально підходить для обвалювання м’яса, а також демонструє високу ефективність під час знімання шкури. Вигнута форма леза забезпечує точність і зручність при роботі у важкодоступних місцях та безпосередньо біля...

Ніж для м'яса Sanelli Ergoforge 12 см кований чорний 326912

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Ergoforge 12 см кований чорний 326912

1 931,00 грн.

Професійний ніж для стейка Sanelli 326912 лінійки Ergoforge з гладким лезом довжиною 12 см спеціально розроблений для елегантного та точного нарізання готового м’яса, наприклад реберця чи антрекота, безпосередньо за столом. Виготовлений методом індивідуального кування з цільного шматка нержавіючої сталі, інструмент вирізняється монолітною конструкцією, що...

Ніж для м'яса Sanelli Steak 13 см чорний 354413

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Steak 13 см чорний 354413

Професійний стейковий ніж Sanelli 354413 серії Steak із гладким лезом — це витончений та функціональний інструмент, спеціально розроблений для поціновувачів м’яса на грилі, стейків та реберець. Жорстке гладке лезо довжиною 13 см із загостреним кінчиком виготовлене з преміальної нержавіючої сталі марки AISI 420C, що забезпечує ідеальну гостроту та чистий...

Ніж для м'яса Sanelli Steak 13 см чорний 355413

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Steak 13 см чорний 355413

Професійний стейковий ніж Sanelli 355413 серії Steak із гладким лезом та закругленим кінчиком — це ідеальне поєднання безпеки, елегантності та високої функціональності для сервірування столу. Жорстке гладке лезо довжиною 13 см виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 420C, що забезпечує бездоганну гостроту та чистий розріз м'яса без...

Ніж для м'яса Sanelli Steak зубчастий 13 см чорний 344413

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Steak зубчастий 13 см чорний 344413

Професійний стейковий ніж Sanelli 344413 серії Steak — це ідеальний інструмент для поціновувачів м’ясних делікатесів, розроблений для легкого та точного нарізання готових страв безпосередньо за столом. Жорстке зубчасте лезо довжиною 13 см із загостреним кінчиком виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 420C, що забезпечує агресивний і...

Ніж для м'яса Sanelli Steak зубчастий 13 см чорний 345413

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Steak зубчастий 13 см чорний 345413

Професійний стейковий ніж Sanelli 345413 серії Steak із зубчастим лезом та закругленим кінчиком — це безпечний та ефективний інструмент для сервірування столу, розроблений спеціально для легкого нарізання готового м’яса, наприклад стейків чи печені. Жорстке серрейторне лезо довжиною 13 см виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 420C, що...

Ніж для м'яса Sanelli Steak Ятаган 23 см чорний 303423

новий

Ножі для м'яса

Ніж для м'яса Sanelli Steak Ятаган 23 см чорний 303423

1 010,00 грн.

Професійний ніж-ятаган Sanelli 303423 серії Steak розроблений для поціновувачів барбекю та професійної обробки м'яса, забезпечуючи ідеальне нарізання готових страв, зокрема кебабу, печені чи шинки. Вигнуте напівжорстке лезо довжиною 23 см виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 420C, що гарантує виняткову гостроту, точність кожного...

Ніж для смаженного м'яса Sanelli Ergoforge 22 см кований чорний 300922

новий

Ножі для м'яса

Ніж для смаженного м'яса Sanelli Ergoforge 22 см кований чорний 300922

2 978,00 грн.

Професійний ніж для печені Sanelli 300922 лінійки Ergoforge призначений для ідеального нарізання скибочками приготованого м'яса, такого як печеня, ростбіф або варене м'ясо. Напівжорстке лезо довжиною 22 см виготовлене методом індивідуального кування з цільного шматка нержавіючої сталі, що гарантує інструменту виняткову міцність, ідеальний баланс та...

Ніж обвалювальний Sanelli Ergoforge 15 см кований чорний 110915

новий

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Ergoforge 15 см кований чорний 110915

2 797,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж Sanelli 110915 лінійки Ergoforge виготовлений методом індивідуального кування з цільного шматка сталі, що забезпечує інструменту виняткову міцність та ідеальний баланс. Лезо довжиною 15 см має характерну загострену форму, яка дозволяє максимально точно працювати безпосередньо біля кістки, легко відділяти м’ясо, знімати шкіру...

Фільтр