Ножі для філе

Показано 1 - 12 79 item(s)

Ніж обвалювальний 160 мм Stalgast 282154

Ножі для філе

Ніж обвалювальний Stalgast 160 мм синій 282154

Обвалювальний ніж Stalgast 282154 — це спеціалізований професійний інструмент з лезом довжиною 160 мм. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15, що гарантує його гостроту та міцність. Руків'я має синій колір, що відповідає системі кольорового кодування HACCP, вказуючи на його застосування для сирої риби та морепродуктів....

Ніж для філе (синій) 300 мм н/ж Stalgast 283304

Ножі для риби

Ніж для риби Stalgast 300 мм синій 283304

Ніж для риби Stalgast 283304 — це спеціалізований професійний ніж з довгим лезом 300 мм, призначений для точної та чистої нарізки риби та рибної гастрономії у закладах громадського харчування. Руків'я синього кольору відповідає суворим вимогам системи HACCP, що вказує на його виключне використання для роботи з рибою, забезпечуючи запобігання перехресному...

Ніж обвалювальний 160 мм Stalgast 282151

Ножі для філе

Ніж обвалювальний Stalgast 160 мм червоний 282151

Обвалювальний ніж Stalgast 282151 — це спеціалізований професійний інструмент з лезом довжиною 160 мм, призначений для обробки м'яса, включаючи легке відділення м'якоті від кісток та сухожиль, а також для тонкої нарізки м'ясної гастрономії. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15, що гарантує його виняткову гостроту та...

Ніж для філе (чорний) 18 см н/ж Stalgast 204189

Ножі для філе

Ніж обвалювальний Stalgast 180 мм кований чорний 204189

Обвалювальний ніж Stalgast 204189 — це професійний кухонний інструмент з лезом довжиною 180 мм, основне призначення якого — обробка м'яса, зокрема легке відділення м'якоті від кісток та сухожилля, а також акуратна та тонка нарізка м'ясної гастрономії. Лезо ножа має вузьку форму та виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15, що...

Ніж для кебабу та шинки Hendi 350 мм коричневый 842966

Професійний посуд

Ніж для кебабу та шинки Hendi 350 мм коричневый 842966

Професійний ніж Hendi 842966 з довжиною леза 350 мм та загальною довжиною 490 мм розроблений для точного та зручного нарізання великих шматків кебабу, запеченого м’яса, шинки або лосося. Лезо товщиною 1,7 мм виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі та має спеціальні грантони (поглиблення), які запобігають налипанню продукту, що дозволяє робити...

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 16 см зелений 100616

Ножі для м'яса

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 16 см зелений 100616

1 461,00 грн.

Французький ніж 16 см Premana Professional. Ніж з жорстким лезом ідеально підходить для обвалювання, чищення та нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним литтям та нековзний матеріал з добавкою Biomaster. Серія Premana Professional була створена шляхом аналізу та вирішення проблем, які виникають у найуважнішого професіонала, який використовує...

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 18 см зелений 100618

Ножі для м'яса

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 18 см зелений 100618

1 522,00 грн.

Французький ніж 18 см Premana Professional. Ніж з жорстким лезом ідеально підходить для обвалювання, чищення та нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним литтям та нековзний матеріал з добавкою Biomaster. Серія Premana Professional була створена шляхом аналізу та вирішення проблем, які виникають у найуважнішого професіонала, який використовує...

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 22 см зелений 100622

Ножі для м'яса

Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 22 см зелений 100622

1 766,00 грн.

Французький ніж 22 см Premana Professional. Ніж з жорстким лезом ідеально підходить для обвалювання, чищення та нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним литтям та нековзний матеріал з добавкою Biomaster. Серія Premana Professional була створена шляхом аналізу та вирішення проблем, які виникають у найуважнішого професіонала, який використовує...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 12 см зелений 110612

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 12 см зелений 110612

1 270,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 12 см, яке спеціально розроблене для ефективного обвалювання та обробки м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з оптимальною твердістю 54–56 HRC, що забезпечує ідеальний баланс між високою ріжучою...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 14 см зелений 110614

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 14 см зелений 110614

1 293,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 14 см, яке спеціально розроблене для ефективного обвалювання та обробки м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з оптимальною твердістю 54–56 HRC, що забезпечує ідеальний баланс між високою ріжучою...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 16 см зелений 110616

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 16 см зелений 110616

1 325,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 16 см, яке спеціально розроблене для ефективного обвалювання та обробки м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з оптимальною твердістю 54–56 HRC, що забезпечує ідеальний баланс між високою ріжучою...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 18 см зелений 110618

Ножі для м'яса

Ніж обвалювальний Sanelli Premana вузький 18 см зелений 110618

1 464,00 грн.

Професійний обвалювальний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 18 см, яке спеціально розроблене для ефективного обвалювання та обробки м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі з оптимальною твердістю 54–56 HRC, що забезпечує ідеальний баланс між високою ріжучою...

Фільтр