Ніж для риби Stalgast 300 мм синій 283304

Ніж для риби Stalgast 283304 — це спеціалізований професійний ніж з довгим лезом 300 мм, призначений для точної та чистої нарізки риби та рибної гастрономії у закладах громадського харчування. Руків'я синього кольору відповідає суворим вимогам системи HACCP, що вказує на його виключне використання для роботи з рибою, забезпечуючи запобігання перехресному забрудненню. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі X50CrMoV15, яка надає йому високої гостроти, міцності та стійкості до корозії. Ергономічна рукоятка з поліпропілену забезпечує комфортну та безпечну роботу, а сам ніж можна мити у посудомийній машині, що спрощує дотримання гігієнічних норм