Холодильні столи

Пропонуємо купити холодильний стіл для професійної кухні. З безкоштовною доставкою в Україні та офіційною гарантією. На сайті ви знайдете ключові характеристики обладнання, ціни та умови покупки. Також наші менеджери проконсультують вас телефоном. Будемо раді допомогти!

Про продукцію

Кухонний стіл з холодильною шафою — це пристрій, що поєднує робочу станцію та холодильну (морозильну) камеру. Це важливий інструмент оптимізації робочого простору та процесу на професійній кухні.

Під робочою стільницею розташовані холодильні (морозильні) камери з висувними ящиками або полицями, дозволяючи організувати швидкий доступ до охолоджених та заморожених продуктів без необхідності відходити від робочого місця. Це особливо актуально в піковий годинник, коли кожна секунда на вагу золота.

Чому холодильник-стіл для ресторану це так зручно? Ось кілька аргументів на користь такого обладнання:

• Холодильні столи – це і робоча поверхня, і холодильник одночасно. Для кухаря це зручно — все під рукою, готуєш і одразу страву збираєш.
• У таких столах продукти завжди залишаються холодними, що особливо важливо для м'яса, риби чи сиру. Наприклад, коли готуєш салати чи суші, свіжість інгредієнтів – наше все.
• Ефективність роботи зростає: не потрібно бігати від холодильника до столу та назад, всі продукти під рукою. При цьому, різноманітність відсіків та висувних ящиків дозволяє розділити продукти за категоріями – від овочів до тіста. Такі столи знахідка для тих, хто готує шаурму, піцу або суші: можна швидко змінювати меню, не перебудовуючи весь процес.
• Ще один плюс – економія місця на кухні. Особливо це актуально для невеликих приміщень.

Таким чином, холодильник з робочою поверхнею найкраще підійде для точок швидкого харчування, ресторанів з обмеженим простором, а також для закладів, що спеціалізуються на приготуванні шаурми, піци, салатів та суші, де важлива швидкість приготування, свіжість інгредієнтів та оптимізація робочого простору.

Широкий модельний ряд професійних морозильних шаф італійського виробництва

Італійські морозильні столи, купити які ви можете у нас, представлені брендом Forcar у двох основних модельних лінійках: FAST FOOD & PIZZA LINE та PROFESSIONAL LINE, доступні в конфігураціях з двома, трьома чи чотирма дверцятами.

Особливості:

• Матеріал: обидва варіанти виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує довговічність та легкість у догляді.
• Охолодження: в той час як модель FAST FOOD & PIZZA використовує статичний тип охолодження, PROFESSIONAL LINE пропонує охолодження вентильоване з круговим потоком повітря, що виключає прямий контакт з продуктами.
• Термостати та контролери: електронні термостати та контролери забезпечують точний контроль та регулювання температурного режиму.
• Двері: продуманий дизайн дверей з електричним нагрівальним елементом у моделі PROFESSIONAL LINE запобігає утворенню конденсату. Замки на дверях гарантують безпеку продукції.
• Ізоляція: товщина ізоляції становить 55-60 мм, що гарантує оптимальне збереження холоду та економію електроенергії.
• Комплектація: обидва столи оснащені напрямними та ґратами GN 1/1, дозволяючи гнучко організувати простір.

В інтернет-магазині Resto-M можна купити стіл холодильник місткістю до 553 л.