Ніж французький обвалювальний Sanelli Premana 33 см зелений 100633
новий
Французький ніж 33 см Premana Professional. Ніж з жорстким лезом ідеально підходить для обвалювання, чищення та нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним литтям та нековзний матеріал з добавкою Biomaster. Серія Premana Professional була створена шляхом аналізу та вирішення проблем, які виникають у найуважнішого професіонала, який використовує ці робочі інструменти щодня. Створюючи лінію "Premana", Sanelli розробила концепцію безпеки, підвищивши надійність і гігієнічність рішучим чином. Добавка Biomaster на основі іонів срібла, присутня в ручках лінійки Premana, забезпечує надійний антибактеріальний захист від найпоширеніших штамів бактерій. Ексклюзивний ергономічний дизайн ручки є результатом спеціальних досліджень, проведених у кваліфікованих університетських інститутах для забезпечення найкращого балансу та зчеплення. Рукоятка ідеально збалансована з жорстким лезом, що ідеально підходить для роботи з сирим м'ясом - зачищення м'якоті, чищення та нарізання.
Висока твердість (54-56 HRC). Хороша гнучкість. Висока ріжуча здатність. Довгий термін служби леза. Форма леза спеціально розроблена для професійного використання. Відмінна легкість заточування. Опукла форма леза забезпечує ефективну підтримку, коли від користувача вимагаються значні зусилля. Не відбувається відколювання.
Призначення
для обвалювання, чищення та нарізання сирого м'яса