Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган з виїмками 30 см зелений 118630

Професійний ніж моделі «Ятаган» із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 30 см і розроблений за зразком американських ножів типу scimitarra. Цей інструмент є ідеальним вибором для нарізання скибочок сирого м'яса, птиці, печені, шинки та інших приготованих м'ясних продуктів великого розміру, а також особливо рекомендований для використання під час барбекю (BBQ). Головною особливістю моделі є спеціальне лезо з повітряними кишенями, які суттєво полегшують від'єднання скибочок під час нарізання, запобігаючи їх прилипанню до металу. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, що забезпечує високу ріжучу здатність, довговічність заточування та необхідну гнучкість без ризику утворення сколів. Запатентована ергономічна рукоятка зеленого кольору виготовлена за технологією подвійного формування із нековзного матеріалу та оснащена антибактеріальним захистом Biomaster з іонами срібла, що перешкоджає розмноженню мікроорганізмів. Конструкція без щілин гарантує бездоганну гігієнічність, а стійкість матеріалів до агресивних середовищ та температур від -40°C до +150°C дозволяє проводити повну стерилізацію та мити ніж у посудомийній машині.