Ножі розділочні

Показано 1 - 36 78 item(s)

Ніж кухарський Ibili Premium 200 мм чорний 797306

Ножі розділочні

Ніж кухарський Ibili Premium 200 мм чорний 797306

IBILI,Іспанія

Кухарський ніж Ibili 797306 серії Premium із довжиною леза 200 мм — це основний інструмент професійної кухні, створений для виконання найскладніших завдань. Лезо виготовлене з високоякісної молібден-ванадієвої нержавіючої сталі 420 MoV, що забезпечує ідеальне поєднання виняткової гостроти, високої міцності та тривалої стійкості до корозії. Ергономічна...

Ніж для шинки Ibili Premium 250 мм чорний 797310

Ножі розділочні

Ніж для шинки Ibili Premium 250 мм чорний 797310

IBILI,Іспанія

Ніж для шинки Ibili 797310 серії Premium із довжиною леза 25 см — це професійний інструмент, спеціально розроблений для ідеально тонкого нарізання хамона, шинки, запеченого м'яса або риби. Довге, вузьке та гнучке лезо виготовлене з висококласної молібден-ванадієвої нержавіючої сталі 420 MoV, що забезпечує бездоганну гостроту, високу міцність і виняткову...

Ніж обвалювальний 155 мм Stalgast 209159

Ножі розділочні

Ніж обвалювальний Stalgast 155 мм кований чорний 209159

Обвалювальний ніж Stalgast 209159 — це професійний кухонний інструмент з лезом довжиною 155 мм, основне призначення якого — обробка м'яса, зокрема легке відділення м'якоті від кісток та сухожилля, а також акуратна та тонка нарізка м'ясної гастрономії. Лезо ножа має вузьку форму та виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15, що...

Ніж м'ясника 250 мм червоний Stalgast 284251

Ножі для м'яса

Ніж м'ясника Stalgast 250 мм червоний 284251

Ніж м'ясника Stalgast 284251 — це важкий, масивний та професійний ніж з широким лезом довжиною 250 мм, який відноситься до інвентарю із кольоровим кодуванням HACCP. Завдяки червоному кольору руків'я, цей ніж призначений для обробки та обвалювання сирого м'яса, допомагаючи запобігти перехресному забрудненню. Лезо виконане з високоякісної вуглецевої...

Сікач для м'яса Sanelli Premana 16 см зелений 322616

Ножі розділочні

Сікач для м'яса Sanelli Premana 16 см зелений 322616

3 075,00 грн.

Професійна кухонна сокирка із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащена важким жорстким лезом довжиною 16 см. Цей інструмент спеціально розроблений для професійного нарізання та рубки м'яса, а також обробки невеликих кісток. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, що забезпечує високу ударну...

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 20 см зелений 102620

Ножі розділочні

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 20 см зелений 102620

2 033,00 грн.

Ніж із жорстким лезом, ідеальний для нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним штампуванням і нековзним матеріалом з добавкою Biomaster. Лінія Premana Professional від Coltellerie Sanelli S.r.l. була створена шляхом аналізу та вирішення, в найдрібніших деталях, проблем, з якими стикаються найуважніші професіонали, які щодня використовують ці...

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 24 см зелений 102624

Ножі розділочні

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 24 см зелений 102624

2 765,00 грн.

Ніж із жорстким лезом, ідеальний для нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним штампуванням і нековзним матеріалом з добавкою Biomaster. Лінія Premana Professional від Coltellerie Sanelli S.r.l. була створена шляхом аналізу та вирішення, в найдрібніших деталях, проблем, з якими стикаються найуважніші професіонали, які щодня використовують ці...

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 33 см зелений 102633

Ножі розділочні

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 33 см зелений 102633

3 476,00 грн.

Ніж із жорстким лезом, ідеальний для нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним штампуванням і нековзним матеріалом з добавкою Biomaster. Лінія Premana Professional від Coltellerie Sanelli S.r.l. була створена шляхом аналізу та вирішення, в найдрібніших деталях, проблем, з якими стикаються найуважніші професіонали, які щодня використовують ці...

Ніж обвалювальний Sanelli Premana 22 см зелений 104622

Ножі розділочні

Ніж обвалювальний Sanelli Premana 22 см зелений 104622

3 172,00 грн.

Ніж із жорстким і широким лезом, ідеальний для нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним штампуванням і нековзним матеріалом з добавкою Biomaster.

Ніж для забою Sanelli Premana 14 см зелений 106614

новий

Ножі розділочні

Ніж для забою Sanelli Premana 14 см зелений 106614

1 432,00 грн.

Професійний ніж для забою із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений жорстким лезом довжиною 14 см, яке спеціально розроблене для забою та обробки сирого м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної сталі з рівнем твердості 54-56 HRC, що забезпечує відмінну ріжучу здатність, необхідну гнучкість та тривалу гостроту ріжучої кромки....

Ніж для забою Sanelli Premana 18 см зелений 106618

новий

Ножі розділочні

Ніж для забою Sanelli Premana 18 см зелений 106618

1 482,00 грн.

Професійний ніж для забою із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений жорстким лезом довжиною 18 см, яке спеціально розроблене для забою та обробки сирого м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної сталі з рівнем твердості 54-56 HRC, що забезпечує відмінну ріжучу здатність, необхідну гнучкість та тривалу гостроту ріжучої кромки....

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 18 см зелений 101618

новий

Ножі розділочні

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 18 см зелений 101618

1 419,00 грн.

Ніж із жорстким лезом, ідеальний для нарізання сирого м'яса. Використовується також як мисливський ніж для зняття шкіри з великих тварин. Ергономічна ручка з подвійним штампуванням і нековзним матеріалом з добавкою Biomaster. Лінія Premana Professional від Coltellerie Sanelli S.r.l. була створена шляхом аналізу та вирішення, в найдрібніших деталях,...

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 28 см зелений 102628

новий

Ножі розділочні

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 28 см зелений 102628

3 096,00 грн.

Ніж із жорстким лезом, ідеальний для нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним штампуванням і нековзним матеріалом з добавкою Biomaster. Лінія Premana Professional від Coltellerie Sanelli S.r.l. була створена шляхом аналізу та вирішення, в найдрібніших деталях, проблем, з якими стикаються найуважніші професіонали, які щодня використовують ці...

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 36 см зелений 102636

новий

Ножі розділочні

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Premana 36 см зелений 102636

3 644,00 грн.

Ніж із жорстким лезом, ідеальний для нарізання сирого м'яса. Ергономічна ручка з подвійним штампуванням і нековзним матеріалом з добавкою Biomaster. Лінія Premana Professional від Coltellerie Sanelli S.r.l. була створена шляхом аналізу та вирішення, в найдрібніших деталях, проблем, з якими стикаються найуважніші професіонали, які щодня використовують ці...

Ніж для патрання Sanelli Premana вигнутий 15 см зелений 104615

новий

Ножі розділочні

Ніж для патрання Sanelli Premana вигнутий 15 см зелений 104615

2 330,00 грн.

Професійний ніж для патрання із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli розроблений спеціально для інтенсивного використання в професійному середовищі. Модель оснащена вигнутим лезом довжиною 15 см, яке виготовлене з високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі, що забезпечує ідеальне поєднання твердості (54-56 HRC), гнучкості та...

Ніж для патрання Sanelli Premana прямий 15 см зелений 105615

новий

Ножі розділочні

Ніж для патрання Sanelli Premana прямий 15 см зелений 105615

2 361,00 грн.

Професійний ніж для патрання із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений прямим лезом довжиною 15 см, виготовленим із високоякісної хромомолібденової нержавіючої сталі. Завдяки оптимальній твердості 54-56 HRC інструмент поєднує високу ріжучу здатність, стійкість до корозії та необхідну гнучкість для точної роботи. Запатентована...

Ніж данський для м'яса Sanelli Skin 18 см чорний 101218

новий

Ножі розділочні

Ніж данський для м'яса Sanelli Skin 18 см чорний 101218

1 089,00 грн.

Професійний данський ніж Sanelli 101218 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 18 см і спеціально розроблений для нарізання сирого м'яса. Завдяки своїй універсальності та міцності цей інструмент також часто використовується як мисливський ніж для зняття шкіри з великих тварин. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis із...

Ніж для забою Sanelli Premana 22 см зелений 106622

новий

Ножі розділочні

Ніж для забою Sanelli Premana 22 см зелений 106622

1 878,00 грн.

Професійний ніж для забою із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений жорстким лезом довжиною 22 см, яке спеціально розроблене для забою та обробки сирого м'яса. Лезо виготовлене з високоякісної сталі з рівнем твердості 54-56 HRC, що забезпечує відмінну ріжучу здатність, необхідну гнучкість та тривалу гостроту ріжучої кромки....

Ніж для забою Sanelli Skin 18 см чорний 106218

новий

Ножі розділочні

Ніж для забою Sanelli Skin 18 см чорний 106218

1 152,00 грн.

Професійний ніж для забою Sanelli 106218 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 18 см і спеціально розроблений для забою та первинної обробки сирого м'яса. Спеціальна форма леза забезпечує високу проникаючу здатність і точність, що необхідно для швидкої та ефективної роботи в м'ясопереробних цехах. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої...

Ніж для зняття шкіри Sanelli Premana 12 см зелений 117612

новий

Ножі розділочні

Ніж для зняття шкіри Sanelli Premana 12 см зелений 117612

1 330,00 грн.

Професійний ніж для зняття шкіри із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений жорстким вигнутим лезом довжиною 12 см, яке спеціально розроблене для обробки та нарізання сирого м'яса. Завдяки своїй специфічній формі інструмент також широко використовується як мисливський ніж для зняття шкіри з тварин дрібного та середнього...

Ніж для зняття шкіри Sanelli Skin 12 см чорний 117212

новий

Ножі розділочні

Ніж для зняття шкіри Sanelli Skin 12 см чорний 117212

1 013,00 грн.

Професійний ніж для зняття шкіри Sanelli 117212 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 12 см і спеціально розроблений для первинної обробки туш. Цей інструмент ідеально підходить для професійного зняття шкури та подальшої роботи з сирим м'ясом, забезпечуючи високу точність та легкість виконання операцій. Лезо виготовлене зі спеціальної...

Ніж для м'яса Sanelli Premana важкий 28 см зелений 112628

новий

Ножі розділочні

Ніж для м'яса Sanelli Premana важкий 28 см зелений 112628

5 376,00 грн.

Професійний важкий ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli розроблений для найскладніших завдань у м’ясопереробній галузі. Модель 112628 вирізняється масивним жорстким лезом довжиною 28 см, значна вага та конструкція якого роблять його ідеальним інструментом для розділення великих частин м'яса та секціонування туш значних...

Ніж для м'яса Sanelli Premana напівважкий 28 см зелений 113628

новий

Ножі розділочні

Ніж для м'яса Sanelli Premana напівважкий 28 см зелений 113628

5 252,00 грн.

Професійний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli розроблений для інтенсивної роботи з м'ясом і вимагає уваги до технічних параметрів. Модель оснащена жорстким та важким лезом довжиною 28 см із товщиною обуха 3,45 мм, що забезпечує вагу близько 0,65 кг для ефективного ручного нарізання сирого м'яса. Інструмент ідеально...

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган XL 20 см зелений 119620

новий

Ножі розділочні

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган XL 20 см зелений 119620

1 684,00 грн.

Професійний ніж моделі «Ятаган XL» із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 20 см, яке за своєю формою відповідає американському стандарту scimitarra. Цей інструмент спеціально розроблений для нарізання скибочок сирого м'яса, птиці, печені, великої шинки та інших готових м'ясних виробів...

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган XL 26 см зелений 119626

новий

Ножі розділочні

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган XL 26 см зелений 119626

2 167,00 грн.

Професійний ніж моделі «Ятаган XL» із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 26 см, яке за своєю формою відповідає американському стандарту scimitarra. Цей інструмент спеціально розроблений для нарізання скибочок сирого м'яса, птиці, печені, великої шинки та інших готових м'ясних виробів...

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган XL 30 см зелений 119630

новий

Ножі розділочні

Ніж для м'яса Sanelli Premana Ятаган XL 30 см зелений 119630

2 660,00 грн.

Професійний ніж моделі «Ятаган XL» із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 30 см, яке за своєю формою відповідає американському стандарту scimitarra. Цей інструмент спеціально розроблений для нарізання скибочок сирого м'яса, птиці, печені, великої шинки та інших готових м'ясних виробів...

Ніж для м'яса Sanelli Skin важкий 28 см чорний 112228

новий

Ножі розділочні

Ніж для м'яса Sanelli Skin важкий 28 см чорний 112228

3 896,00 грн.

Професійний важкий ніж для рубки Sanelli 112228 із серії Skin оснащений жорстким масивним лезом довжиною 28 см і вагою 1 кг, що робить його незамінним інструментом для розроблення та розрубування сирого м'яса з кістками. Завдяки значній вазі та міцності цей інструмент забезпечує ефективне порційне розділення туш і роботу з твердими частинами продуктів без...

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган XL 20 см чорний 119220

новий

Ножі розділочні

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган XL 20 см чорний 119220

1 312,00 грн.

Професійний ніж типу «ятаган» Sanelli 119220 із серії Skin оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 20 см і спеціально розроблений для майстерного нарізання м’яса. Ця модель XL ідеально підходить для роботи з великими шматками печені, шинки, арросто, а також для обробки птиці. Завдяки своїй формі ніж особливо рекомендований для використання під час...

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган XL 26 см чорний 119226

новий

Ножі розділочні

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган XL 26 см чорний 119226

1 674,00 грн.

Професійний ніж типу «ятаган» Sanelli 119226 із серії Skin оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 26 см і спеціально розроблений для майстерного нарізання м’яса. Ця модель XL ідеально підходить для роботи з великими шматками печені, шинки, арросто, а також для обробки птиці. Завдяки своїй формі ніж особливо рекомендований для використання під час...

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган XL 30 см чорний 119230

новий

Ножі розділочні

Ніж для м'яса Sanelli Skin Ятаган XL 30 см чорний 119230

2 101,00 грн.

Професійний ніж типу «ятаган» Sanelli 119230 із серії Skin оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 30 см і спеціально розроблений для майстерного нарізання м’яса. Ця модель XL ідеально підходить для роботи з великими шматками печені, шинки, арросто, а також для обробки птиці. Завдяки своїй формі ніж особливо рекомендований для використання під час...

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Skin 20 см чорний 102220

новий

Ножі розділочні

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Skin 20 см чорний 102220

1 304,00 грн.

Ніж для нарізання Sanelli 102220 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 20 см і розроблений для професійної роботи з сирим м'ясом. Цей інструмент забезпечує високу точність при порційному нарізанні, дозволяючи отримувати рівні скибочки. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis із твердістю 54–56 HRC та має випуклий профіль...

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Skin 28 см чорний 102228

новий

Ножі розділочні

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Skin 28 см чорний 102228

2 151,00 грн.

Ніж для нарізання Sanelli 102228 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 28 см і розроблений для професійної роботи з сирим м'ясом. Цей інструмент забезпечує високу точність при порційному нарізанні, дозволяючи отримувати рівні скибочки. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis із твердістю 54–56 HRC та має випуклий профіль...

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Skin 36 см чорний 102236

новий

Ножі розділочні

Ніж для нарізки сирого м'яса Sanelli Skin 36 см чорний 102236

2 723,00 грн.

Ніж для нарізання Sanelli 102236 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 36 см і розроблений для професійної роботи з сирим м'ясом. Цей інструмент забезпечує високу точність при порційному нарізанні, дозволяючи отримувати рівні скибочки. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis із твердістю 54–56 HRC та має випуклий профіль...

Ніж для патрання Sanelli Skin вигнутий 15 см чорний 104215

новий

Ножі розділочні

Ніж для патрання Sanelli Skin вигнутий 15 см чорний 104215

1 729,00 грн.

Професійний ніж для патрання вигнутий Sanelli 104215 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 15 см і спеціально розроблений для професійної обробки туш. Головною особливістю цієї моделі є вигнута форма леза та спеціальний металевий захисний ковпачок на кінчику, який не має ріжучої кромки. Це дозволяє безпечно розрізати шкіру та патрати тварину, не...

Ніж для патрання Sanelli Skin прямий 15 см чорний 105215

новий

Ножі розділочні

Ніж для патрання Sanelli Skin прямий 15 см чорний 105215

1 766,00 грн.

Професійний прямий ніж для патрання Sanelli 105215 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 15 см і розроблений для безпечної та ефективної обробки туш. Особливістю цієї моделі є пряма форма леза та спеціальний металевий захисний ковпачок на кінчику, який не має ріжучої кромки. Така конструкція дозволяє впевнено патрати та чистити тварину,...

Ніж французський для м'яса Sanelli Skin 14 см чорний 100214

новий

Ножі розділочні

Ніж французський для м'яса Sanelli Skin 14 см чорний 100214

1 000,00 грн.

Професійний французький ніж Sanelli 100214 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 14 см і призначений для професійної роботи з сирим м'ясом. Цей інструмент ідеально підходить для обвалювання, очищення та нарізання, забезпечуючи високу точність кожного руху. Лезо виготовлене зі спеціальної нержавіючої сталі Bonpertuis із твердістю 54–56 HRC та має...

Фільтр