Ніж японський Sanelli Meat & BBQ Santoku з виїмками 18 см синій 385118L
новий
Професійний ніж Сантоку з повітряними капсулами Sanelli 385118L серії Meat & BBQ з довжиною леза 18 см — це універсальний інструмент «трьох чеснот», що ідеально підходить для нарізання, подрібнення та шинкування будь-яких продуктів. Спеціальні заглиблення на лезі створюють повітряний прошарок, що перешкоджає прилипанню скибочок до сталі. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, має глянцевий фініш та закруглений обух для максимальної безпеки. Ергономічне руків’я з поліпропілену з антиковзною текстурою та вираженою гардою забезпечує надійне захоплення та комфорт при тривалій роботі. Ніж відповідає стандартам HACCP, стійкий до стерилізації та придатний для миття в посудомийній машині.
Висока твердість (54-56 HRC). Відмінна гнучкість. Висока ріжуча здатність. Глянцеве покриття. Оброблена та закруглена кромка для більшої безпеки та зручності. Відмінна здатність до перезаточування.