Нож японский Sanelli Meat&BBQ Santoku с выемками 18 см синий 385118L
Новый
Профессиональный нож Сантоку с воздушными капсулами Sanelli 385118L серии Meat & BBQ с длиной лезвия 18 см — это универсальный инструмент «трех добродетелей», идеально подходящий для нарезки, измельчения и шинковки любых продуктов. Специальные углубления на лезвии создают воздушную прослойку, препятствующую прилипанию ломтиков к стали. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали с твердостью 54–56 HRC, имеет глянцевый финиш и закругленный обух для максимальной безопасности. Эргономичная рукоятка из полипропилена с антискользящей текстурой и выраженной гардой обеспечивает надежный захват и комфорт при длительной работе. Нож соответствует стандартам HACCP, устойчив к стерилизации и подходит для мытья в посудомоечной машине.
Высокая твердость (54-56 HRC). Отличная гибкость. Высокая режущая способность. Глянцевое покрытие. Обработанная и закругленная кромка для большей безопасности и удобства. Отличная способность к перезаточке.