Сікач для риби Sanelli Meat & BBQ 34 см синій 143234

новий

Сікач для риби Sanelli Meat & BBQ 34 см синій 143234

Професійна сокирка для риби Sanelli 143234 серії Meat & BBQ оснащена довгим жорстким лезом 34 см. Цей спеціалізований інструмент вагою приблизно 1,2 кг призначений для сеціонування великої риби та м’яса з кістками на професійних кухнях. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, має глянцевий фініш та закруглений обух для підвищеної безпеки. Ергономічне яскраве руків’я з поліпропілену з антиковзною текстурою та вираженою гардою забезпечує надійне захоплення та повний контроль під час виконання силових робіт. Сокирка відповідає стандартам HACCP, стійка до професійної стерилізації та придатна для миття в посудомийній машині.

Особливості:

Висока твердість (54-56 HRC).
Відмінна гнучкість.
Висока ріжуча здатність.
Глянцеве покриття.
Оброблена та закруглена кромка для більшої безпеки та зручності.
Відмінна здатність до перезаточування.

Призначення: для нарізання риби
Довжина: 34 см
Матеріал: нержавіюча сталь, поліпропілен
Колір: синій
Можна мити в посудомийній машині: так
Тип: сікачі для риби
Країна-виробник: Італія

Стан Новий товар

Немає відгуків

8 інших продуктів у цій же категорії:

Набір ножів для риби Sanelli Skin 5 шт. в сумці-скрутці синій 981205.A

новий

Набори ножів

Набір ножів для риби Sanelli Skin 5 шт. в сумці-скрутці синій 981205.A

5 929,00 грн.

Професійний набір Sanelli 981205.A серії Skin спеціально розроблений для обробки риби та морепродуктів і представлений у зручному захисному чохлі-скрутці блакитного кольору. Використання синього кольору руків’я дозволяє легко ідентифікувати інвентар згідно зі стандартами кольорового кодування HACCP, де цей колір закріплений за роботою з рибою, що...

Ніж для риби Sanelli Skin Ятаган з виїмками 26 см синій 118226.A

новий

Ножі для риби

Ніж для риби Sanelli Skin Ятаган з виїмками 26 см синій 118226.A

1 477,00 грн.

Професійний ніж Sanelli 118226.A із серії Skin оснащений вигнутим напівжорстким лезом довжиною 26 см із повітряними кишенями. Ця спеціальна форма леза з заглибленнями мінімізує прилипання скибочок до сталі, що значно полегшує нарізання великих порцій риби, філетування або порціонування габаритних м'ясних виробів. Синій колір руків’я забезпечує...

Ніж французський для риби Sanelli Skin зубчастий 22 см чорний 103222

новий

Ножі для риби

Ніж французський для риби Sanelli Skin зубчастий 22 см чорний 103222

1 325,00 грн.

Французький зубчастий ніж Sanelli 103222 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 22 см і призначений для професійної підготовки м'яса та риби. Завдяки серрейторній заточці цей інструмент ідеально підходить для перерізання сухожиль і нервів, а також для обробки дрібної та середньої риби. Лезо виготовлене зі спеціальної нержавіючої сталі Bonpertuis...

Ніж для чистки риби від луски Sanelli 30 см чорний 198030

новий

Ножі для риби

Ніж для чистки риби від луски Sanelli 30 см чорний 198030

2 246,00 грн.

Професійна шкребниця для чищення риби Sanelli виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі та розроблена для інтенсивного використання в рибних магазинах, ресторанах та на переробних підприємствах. Завдяки спеціальній формі робочої поверхні з численними гострими зубцями, інструмент дозволяє швидко та без зайвих зусиль видаляти луску навіть із великої та...

Ніж для філе риби Sanelli Premana 16 см зелений 107616

Ножі для риби

Ніж для філе риби Sanelli Premana 16 см зелений 107616

1 283,00 грн.

Професійний ніж для філетування риби із серії Premana Professional італійського бренду Sanelli має гнучке та тонке лезо довжиною 16 см, яке ідеально підходить для роботи з рибою дрібного та середнього розміру, такою як окунь, форель або морський язик. Еластичність леза дозволяє виконувати надзвичайно точні розрізи, а використання високоякісної...

Ніж для філе риби Sanelli Skin гнучкий 16 см синій 107216.A

Ножі для риби

Ніж для філе риби Sanelli Skin гнучкий 16 см синій 107216.A

Професійний ніж для філетування риби Sanelli 107216.A із серії Skin оснащений гнучким та еластичним лезом довжиною 16 см. Тонка форма робочої частини дозволяє виконувати розрізи з надзвичайною точністю, що ідеально підходить для філетування риби малих та середніх розмірів, таких як окунь, форель або морський язик. Синій колір руків’я забезпечує...

Ніж SANELLI PREMANA для лосося 310мм

Ножі для риби

Ніж для нарізки лосося Sanelli Premana з виїмками 31 см зелений 305631

1 939,00 грн.

Професійний ніж для лосося із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений довгим гнучким лезом довжиною 31 см, яке ідеально підходить для філетування та нарізання тонких скибочок риби, зокрема копченого лосося. Головною особливістю цієї моделі є — спеціальні повітряні кишені вздовж ріжучої кромки, які створюють повітряний прошарок...

Ніж для філе (синій) 300 мм н/ж Stalgast 283304

Ножі для риби

Ніж для риби Stalgast 300 мм синій 283304

Ніж для риби Stalgast 283304 — це спеціалізований професійний ніж з довгим лезом 300 мм, призначений для точної та чистої нарізки риби та рибної гастрономії у закладах громадського харчування. Руків'я синього кольору відповідає суворим вимогам системи HACCP, що вказує на його виключне використання для роботи з рибою, забезпечуючи запобігання перехресному...