Ніж французський для риби Sanelli Meat & BBQ зубчастий 33 см синій 103133L
новий
Професійний ніж для риби Sanelli 103133L серії Meat & BBQ оснащений жорстким зубчастим лезом довжиною 33 см. Ця модель спеціально розроблена для зручного оброблення риби невеликого та середнього розміру, а також для ефективного видалення сухожиль і нервів. Лезо виготовлене з нержавіючої сталі (твердість 54–56 HRC) з глянцевим фінішем та закругленим обухом для додаткової безпеки. Яскраве ергономічне руків’я з поліпропілену має збільшену гарду та антиковзну текстуру, що забезпечує повний контроль над інструментом навіть у вологому середовищі. Ніж відповідає суворим гігієнічним нормам, стійкий до стерилізації та придатний для миття в посудомийній машині.
Висока твердість (54-56 HRC). Відмінна гнучкість. Висока ріжуча здатність. Глянцеве покриття. Оброблена та закруглена кромка для більшої безпеки та зручності. Відмінна здатність до перезаточування.