Ніж кухонний Sanelli Skin 20 см білий 312220.B

Професійний кухонний ніж Sanelli 312220.B із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 20 см. Цей універсальний інструмент розроблений для широкого спектра завдань на професійній кухні, а білий колір руків’я забезпечує відповідність стандартам HACCP для чіткої ідентифікації інвентарю для роботи з молочними продуктами, сирами або випічкою. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis із твердістю 54–56 HRC, що гарантує виняткову ріжучу здатність та тривале збереження гостроти. Головною особливістю серії Skin є інноваційне ергономічне руків’я з унікальною текстурованою поверхнею, яка забезпечує максимально надійне захоплення та повний контроль, запобігаючи ковзанню руки навіть за інтенсивного використання. Матеріал руків’я повністю відповідає суворим гігієнічним нормам щодо безпечного контакту з харчовими продуктами. Виріб стійкий до професійної стерилізації та придатний для регулярного миття в посудомийній машині.