Ніж кухонний Sanelli Skin 20 см червоний 102220.R

Професійний ніж для нарізання Sanelli 102220.R із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 20 см. Цей інструмент ідеально підходить для нарізання сирого м’яса. Червоний колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP для роботи з цією групою продуктів. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis із твердістю 54–56 HRC, що гарантує високу ріжучу здатність та довговічність. Головною особливістю серії Skin є інноваційне ергономічне руків’я з унікальною текстурованою поверхнею, яка забезпечує надійне захоплення та комфорт, запобігаючи ковзанню руки навіть за інтенсивного використання. Матеріал руків’я повністю відповідає суворим гігієнічним нормам щодо контакту з харчовими продуктами. Виріб стійкий до професійної стерилізації та придатний для регулярного миття в посудомийній машині.