Ніж кухонний Sanelli Skin 20 см жовтий 312220.G

Професійний кухонний ніж Sanelli 312220.G із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 20 см. Цей універсальний інструмент розроблений для роботи з м’ясом птиці та готовими м’ясними виробами. Жовтий колір руків’я забезпечує відповідність нормам HACCP, дозволяючи чітко розмежувати кухонний інвентар за типом продуктів. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis із твердістю 54–56 HRC, що гарантує високу ріжучу здатність та тривале збереження гостроти. Головною особливістю серії Skin є інноваційне ергономічне руків’я з унікальною текстурованою поверхнею, яка забезпечує надійне захоплення та повний контроль, запобігаючи ковзанню руки навіть за інтенсивного використання. Матеріал руків’я повністю відповідає суворим гігієнічним нормам щодо контакту з харчовими продуктами. Виріб стійкий до професійної стерилізації та придатний для регулярного миття в посудомийній машині.