Ніж кухарський Sanelli Skin 21 см чорний 312221

Професійний кухарський ніж Sanelli 312221 із серії Skin оснащений жорстким широким лезом довжиною 21 см і є незамінним базовим інструментом для будь-якої кухні. Цей ніж розроблений для широкого спектру завдань: від нарізання та шаткування овочів і фруктів до порціонування м'яса та подрібнення зелені. Завдяки класичній формі та ідеальному балансу ніж забезпечує легкість та ефективність під час тривалої роботи. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis із твердістю 54–56 HRC та має випуклий профіль заточування, що гарантує виняткову гостроту та високу стійкість до зношування. Головною перевагою серії Skin є інноваційне ергономічне руків'я з унікальною текстурованою поверхнею, яка забезпечує максимально надійне та безпечне захоплення, запобігаючи ковзанню руки навіть за інтенсивного використання. Матеріал руків'я повністю відповідає сучасним гігієнічним нормам щодо контакту з харчовими продуктами. Виріб стійкий до професійної стерилізації та придатний для регулярного миття в посудомийній машині.