Ніж для філе риби Sanelli Meat & BBQ гнучкий 17 см синій 107117L

Професійний ніж для філетування Sanelli 107117L серії Meat & BBQ оснащений гнучким лезом довжиною 17 см. Ця модель спеціально розроблена для точного філетування риби невеликого та середнього розміру (наприклад, окуня, форелі чи камбали). Тонке та еластичне лезо дозволяє виконувати надрізи з максимальною точністю, легко оминаючи кістки. Воно виготовлене з високоякісної сталі з твердістю 54–56 HRC, має глянцевий фініш та закруглений обух для додаткової безпеки. Ергономічне яскраве руків’я з поліпропілену з вираженою гардою та антиковзною текстурою забезпечує впевнений контроль над інструментом навіть у вологому середовищі. Ніж відповідає суворим гігієнічним стандартам, стійкий до стерилізації та придатний для миття в посудомийній машині.