Набір ножів для риби Sanelli Premana 5 шт. в сумці-скрутці зелений 981605

Професійний набір Sanelli 981605 серії Premana Professional спеціально розроблений для якісної та безпечної обробки риби і представлений у зручному захисному чохлі-скрутці з практичною фіксацією на липучках. Леза інструментів виготовлені зі спеціальної нержавіючої сталі з високою твердістю 54–56 HRC та винятковою гнучкістю, що забезпечує надзвичайну точність кожного розрізу та тривале збереження гостроти ріжучої кромки. Запатентовані ергономічні руків’я зеленого кольору оснащені постійним антибактеріальним захистом Biomaster на основі іонів срібла та мають шорстку антиковзну поверхню для надійного захоплення навіть під час роботи з вологими продуктами. Комплект включає п’ять спеціалізованих інструментів, серед яких два ножі для філетування довжиною 18 см та 22 см з тонкими та еластичними лезами для ідеального відокремлення м’яса риби, міцні кухонні ножиці з нержавіючої сталі довжиною 20 см, виготовлені за допомогою лазерного різання та придатні для чищення риби від луски, професійний пінцет довжиною 13 см для видалення кісток, а також овочевий ніж довжиною 10 см із напівжорстким лезом. Усі предмети набору витримують значні перепади температур, відповідають суворим гігієнічним нормам та придатні для професійної стерилізації та миття в посудомийній машині.