Ніж для овочів Sanelli Premana 10 см зелений 325610
новий
Професійний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений лезом довжиною 10 см. Цей багатофункціональний інструмент ідеально підходить для нарізання, чищення та підготовки фруктів і овочів. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з рівнем твердості 54–56 HRC, що забезпечує відмінну ріжучу здатність та тривале збереження гостроти. Спеціально розроблена форма леза гарантує надійну підтримку та точність під час роботи. Запатентована ергономічна рукоятка зеленого кольору виготовлена за технологією подвійного формування із нековзного матеріалу, що забезпечує впевнене захоплення та суттєво знижує втому руки під час тривалого професійного використання. Інтегрована антибактеріальна добавка Biomaster з іонами срібла забезпечує постійний гігієнічний захист. Конструкція без щілин у місцях з’єднання металу та пластику гарантує повну відповідність нормам харчової безпеки. Матеріали витримують температури від -40°C до +150°C, що дозволяє проводити стерилізацію та мити ніж у посудомийній машині.
Висока твердість (54-56 HRC). Хороша гнучкість. Висока ріжуча здатність. Довгий термін служби леза. Форма леза спеціально розроблена для професійного використання. Відмінна легкість заточування. Опукла форма леза забезпечує ефективну підтримку, коли від користувача вимагаються значні зусилля. Не відбувається відколювання.