Ніж для шинки Sanelli Ergoforge 27 см кований чорний 304927

Професійний ніж для шинки Sanelli 304927 лінійки Ergoforge з надзвичайно вузьким напівжорстким лезом довжиною 27 см створений для прецизійного нарізання м’ясних делікатесів середнього та невеликого розміру, таких як салямі, копа чи панчета. Виготовлений методом індивідуального кування з цільного шматка нержавіючої сталі, інструмент вирізняється ідеальним балансом та високою стійкістю до корозії. Особлива геометрична форма леза дозволяє отримувати надтонкі та рівні скибочки, забезпечуючи професійну подачу та зберігаючи текстуру продукту. Ергономічне руків’я з ацетальної смоли (POM) надійно зафіксоване заклепками з нержавіючої сталі, що гарантує зручне захоплення та повний контроль над кожним рухом під час інтенсивної роботи. Кожне лезо заточується вручну, що забезпечує тривалу стійкість ріжучої кромки. Ніж постачається в елегантній подарунковій упаковці, яка підкреслює преміальний рівень та автентичність італійської кованої серії.