Нож для ветчины Sanelli Ergoforge 27 см кованый черный 304927

Профессиональный нож для ветчины Sanelli 304927 линейки Ergoforge с очень узким полужестким лезвием длиной 27 см создан для прецизионной нарезки мясных деликатесов среднего и небольшого размера, таких как салями, коппа или панчетта. Изготовленный методом индивидуальной ковки из цельного куска нержавеющей стали, инструмент отличается идеальным балансом и высокой устойчивостью к коррозии. Особая геометрическая форма лезвия позволяет получать сверхтонкие и ровные ломтики, обеспечивая профессиональную подачу и сохраняя текстуру продукта. Эргономичная рукоять из ацетальной смолы (POM) надежно зафиксирована заклепками из нержавеющей стали, что гарантирует удобный захват и полный контроль над каждым движением во время интенсивной работы. Каждое лезвие затачивается вручную, обеспечивая длительную стойкость режущей кромки. Нож поставляется в элегантной подарочной упаковке, подчеркивающей премиальный уровень и аутентичность итальянской кованой серии.

Ножи серии Ergoforge выкованы индивидуально, как единое целое, и поэтому имеют гарантию от компании Sanelli.

- Высокая твердость.
- Повышенная устойчивость к коррозии и нагрузкам.
- Дольше держится кромка.
- Лезвия отточены вручную, одно за другим.
- Идеальное сцепление в руке пользователя.
- Отличный баланс в соотношении рукоятки и лезвия.
- Рукоятки из ацетальной смолы.
- Заклепки из нержавеющей стали.
Все ножи линии Ergoforge продаются в элегантной подарочной коробке, которая не только обеспечивает лучшую защиту, но и подчеркивает их элегантность и профессионализм.

Назначение: для ветчины
Длина: 27 см
Материал: нержавеющая сталь, ацетальная смола
Цвет: черный
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Тип: ножи узкие с полужестким лезвием
Страна-производитель: Италия