Ніж для хліба Stalgast 284205 — це універсальний професійний інструмент з лезом довжиною 200 мм та хвилястою ріжучою кромкою, основне призначення якого — швидка та акуратна нарізка хлібобулочних виробів без їх зминання, а також порціонування тортів та інших кондитерських виробів. Лезо ножа виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки X50CrMoV15, що забезпечує його гостроту та довговічність. Ніж оснащений ергономічним руків'ям з поліпропілену і придатний для миття в посудомийній машині.