Ніж кухарський Stalgast 218258 відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Кухарський ніж універсальний та призначений для різних видів кулінарних робіт. З його допомогою можна почистити овочі та фрукти, зробити нарізку м'ясної та рибної гастрономії, розрізати хлібобулочні вироби. Одна з головних переваг ножів Stalgast — це дуже гостре і міцне лезо, яке виконане з високоякісної нержавіючої сталі X50CrMoV15.Рукоятка ножа — ергономічна, виконана з поліпропілену.