Ніж кухарський Stalgast 260 мм синій 283264

Кухарський ніж Stalgast 283264 — це універсальний професійний інструмент з лезом довжиною 260 мм, який відноситься до сегменту інвентарю із кольоровим кодуванням HACCP. Завдяки синьому кольору руків'я, цей ніж призначений для роботи з сирою рибою та морепродуктами, допомагаючи запобігти перехресному забрудненню на професійній кухні. Лезо виконане з високоякісної вуглецевої нержавіючої сталі марки X50CrMoV15, що гарантує його гостроту, міцність і довговічність. Ніж оснащений ергономічним руків'ям з поліпропілену, що забезпечує зручний і безпечний хват, а його конструкція придатна для миття в посудомийній машині, повністю відповідаючи суворим санітарно-гігієнічним нормам.