Настільний планетарний міксер Stalgast 782050 — це високопродуктивне електромеханічне обладнання потужністю 0,3 кВт, призначене для професійного використання на кухнях, у кондитерських та пекарнях. Міксер ідеально підходить для механізації процесу приготування різноманітних кулінарних і кондитерських сумішей, включаючи заміс дріжджового тіста з високою вологістю, збивання білкових мас, кремів, мусів та рідкого тіста, а також перемішування фаршу. Усі робочі органи, що контактують з продуктом, включаючи 5-літрову чашу, виготовлені з гігієнічної нержавіючої сталі та харчового алюмінію. Міксер оснащений функцією плавного регулювання швидкості обертання робочого органу (від 131 до 852 об/хв) та прозорою захисною кришкою на чаші, що забезпечує безпеку та зручність обслуговування.