Міксер планетарний Stalgast 20 л 783210

Планетарний міксер Stalgast 20 л 783210 — це високопродуктивна професійна тістомісильна машина, спеціально розроблена для кондитерських і пекарень із середнім об'ємом виробництва. Призначенням цього міксера є робота з легким тістом та збивання піни, при цьому виробник зазначає, що він не рекомендується для замішування важких (крутих) видів тіста. Міксер обладнаний знімною діжею значної місткості — 20 літрів, діаметр якої становить 320 мм. Діжа підвішена на рухомих важелях, що забезпечує зручність завантаження і вивантаження. У комплекті постачається набір із трьох змінних насадок. Для забезпечення гігієнічності та безпеки, усі частини міксера, які мають безпосередній контакт із харчовими продуктами, виготовлені з нержавіючої сталі, тоді як корпус самого пристрою виконаний з алюмінію. Міксер працює від напруги 230 В, має електричну потужність 0,75 кВт та пропонує три швидкості обертання робочого інструменту: 113, 168 та 400 обертів за хвилину. Для безпеки експлуатації передбачена захисна кришка.