Міксер планетарний Gastromix B 5, 5 л

Професійний планетарний міксер Gastromix B 5 — це компактне настільне обладнання, спеціально розроблене для якісного замісу різних видів тіста, включаючи бісквітне, заварне, дріжджове та листкове, а також для приготування кремів, соусів і мусів. Модель оснащена знімною діжею об'ємом 5 літрів, виготовленою з нержавіючої сталі, та відкидною робочою головою з надійним фіксатором, що значно спрощує процес обслуговування. Завдяки варіатору швидкості з широким діапазоном обертів (0-1020 об/хв), оператор може точно налаштувати режим роботи залежно від консистенції продукту. Корпус апарата виконаний з фарбованого металу, а електромеханічна система управління забезпечує простоту та надійність в експлуатації. У комплект поставки входять три основні насадки: вінчик, лопатка та гак, що робить цей міксер універсальним помічником на кухнях ресторанів та в невеликих кондитерських цехах. Пристрій потужністю 0,3 кВт працює від стандартної мережі 220 В, маючи при цьому компактні габарити 390x225x420 мм та вагу 17 кг.