Ніж використовується для створення оригінальних і фантазійних прикрас, але також корисний для виконання найпростіших операцій точно і швидко. Заточений з обох боків, тому ідеально підходить для відокремлення м'якоті грейпфрута. Рукоятка з поліпропілену.