Ніж для пасти Sanelli Skin 25 см чорний 308225

Професійний ніж для пасти Sanelli 308225 із серії Skin оснащений жорстким лезом довжиною 25 см. Цей інструмент спеціально розроблений для розрізання тіста під час приготування пасти, а також для нарізання витриманих ковбасних виробів і сирів. Завдяки жорсткій конструкції леза ніж забезпечує відмінну стабільність і точність під час роботи з щільними продуктами. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі Bonpertuis із твердістю 54–56 HRC та має випуклий профіль заточування, що гарантує тривалу гостроту та високу ріжучу здатність. Головною особливістю серії Skin є інноваційне ергономічне руків'я з унікальною текстурованою поверхнею, яка забезпечує надійне та комфортне захоплення, запобігаючи ковзанню руки навіть за інтенсивного використання. Матеріал руків'я повністю відповідає гігієнічним нормам щодо контакту з харчовими продуктами. Виріб стійкий до стерилізації та придатний для миття в посудомийній машині.