Поверхня для смаження Stalgast рифлена 9730200

Електрична рифлена поверхня для смаження Stalgast 9730200 призначена для безпосередньої термічної обробки страв методом смаження або грилювання на професійних кухнях різного масштабу. Обладнання може використовуватися як самостійний настільний елемент або у складі технологічної теплової лінії, відповідаючи індивідуальним вимогам закладу. Пристрій характеризується сучасним дизайном, оснащений ергономічними ручками та передньою панеллю з лазерним гравіюванням, на якій розміщено систему захисту, доступну з панелі керування. Робоча поверхня є рифленою, що дозволяє отримувати характерний малюнок на продуктах, а діапазон робочих температур сягає 300°C. Конструкція передбачає отвір для відведення залишків їжі та жиру, спеціальний контейнер для збору жиру, а також високі бічні та задній борти для захисту від розбризкування. Плита має регульовані ніжки з діапазоном налаштування близько 20 мм і може встановлюватися на відкриту базу або підставку з дверима. Габаритні розміри виробу становлять 400 мм у ширину, 700 мм у глибину та 250 мм у висоту, а потужність пристрою дорівнює 4 кВт.