Ніж для шинки Sanelli Meat & BBQ 32 см синій 306132L
новий
Професійний ніж для шинки та ковбасних виробів Sanelli 306132L серії Meat & BBQ оснащений напівжорстким лезом довжиною 32 см. Ця модель ідеально підходить для нарізання дрібних і середніх ковбасних виробів, таких як салямі, копа чи панчета. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, має глянцевий фініш та закруглений обух для підвищеної безпеки. Ергономічне руків’я з поліпропілену з вираженою гардою та спеціальною антиковзною текстурою забезпечує впевнений контроль над інструментом навіть при тривалій роботі. Ніж відповідає стандартам HACCP, стійкий до професійної стерилізації та придатний для регулярного миття в посудомийній машині.
Висока твердість (54-56 HRC). Відмінна гнучкість. Висока ріжуча здатність. Глянцеве покриття. Оброблена та закруглена кромка для більшої безпеки та зручності. Відмінна здатність до перезаточування.