Нож для ветчины Sanelli Meat & BBQ 32 см синий 306132L
Новый
Профессиональный нож для ветчины и колбасных изделий Sanelli 306132L серии Meat & BBQ оснащен полужестким лезвием длиной 32 см. Эта модель идеально подходит для нарезки небольших и средних колбасных изделий, таких как салями, коппа или панчетта. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с твердостью 54–56 HRC, имеет глянцевый финиш и закругленный обух для повышенной безопасности. Эргономичная рукоятка из полипропилена с выраженной гардой и специальной антискользящей текстурой гарантирует уверенный контроль над инструментом даже при длительной работе. Нож соответствует стандартам HACCP, устойчив к профессиональной стерилизации и подходит для регулярного мытья в посудомоечной машине.
Высокая твердость (54-56 HRC). Отличная гибкость. Высокая режущая способность. Глянцевое покрытие. Обработанная и закругленная кромка для большей безопасности и удобства. Отличная способность к перезаточке.