Набір ножів кухонних Sanelli Skin Chef² 9 шт. в сумці-скрутці чорний 985209

Професійний набір Sanelli серії Skin у функціональному захисному чохлі-скрутці поєднує в собі виняткову якість італійської сталі та інноваційний дизайн, розроблений для інтенсивної роботи на професійній кухні з дотриманням найвищих стандартів гігієни. Леза інструментів виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC та опуклим профілем, що забезпечує тривале збереження гостроти та стійкість до інтенсивних навантажень. Особливістю серії є ергономічні руків’я з унікальною текстурованою поверхнею, яка гарантує надійне антиковзне захоплення та комфорт навіть при тривалій експлуатації. Комплект містить напівжорсткий ніж для хліба довжиною 32 см із зубчастим лезом для випічки та піци, жорсткий кухонний ніж довжиною 24 см для підготовки овочів і фруктів, а також ніж для обробки м'яса довжиною 16 см, який завдяки гострому кінчику полегшує обвалювання та видалення сухожиль біля кістки. Набір також включає ніж для фруктів довжиною 10 см із напівжорстким лезом, короткий овочевий ніж довжиною 6 см із жорстким лезом, японський ніж з виїмками довжиною 18 см для зручного подрібнення без прилипання скибочок та гнучкий ніж для філетування довжиною 22 см. Завершують комплектацію професійні кухонні щипці для зручного сервірування та роботи з продуктами на плиті. Усі інструменти відповідають нормам HACCP, витримують значні температурні перепади та придатні для професійної стерилізації та миття в посудомийній машині.