Професійний подрібнювач сиру Sirman GP італійського виробництва є компактним та надійним рішенням для натирання твердих сортів сиру, а також шоколаду, горіхів та сухофруктів. Завдяки своїй продуктивності та простоті в експлуатації, модель ідеально підходить для закладів швидкого харчування, піцерій та невеликих кухонь. Конструкція апарата виготовлена з відполірованого алюмінію, відлитого під тиском, а терочний валик — з обробленої сталі, що відповідає всім нормам роботи з продуктами харчування. Пристрій оснащений двигуном потужністю 0,38 кВт зі швидкістю обертання ножів 1400 обертів на хвилину, що забезпечує швидке та якісне подрібнення інгредієнтів. Компактні габарити 290x250x310 мм та горловина розміром 110х65 мм дозволяють зручно розмістити обладнання на обмеженій робочій площі. Дана модифікація працює від стандартної однофазної мережі 220 В.