Куттер Airhot VC-9 — це потужне професійне обладнання, розроблене для швидкого та тонкого подрібнення інгредієнтів у закладах громадського харчування. Містка чаша об’ємом 9 літрів дозволяє працювати з великими порціями продуктів, що робить цей апарат ідеальним для приготування соусів, паштетів, суфле, кремів та ніжних фаршів. Пристрій ефективно справляється з подрібненням горіхів, сухофруктів, шоколаду, сухарів та сиру. Корпус та ємність виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін експлуатації та легкість у догляді. Особливістю моделі є система плавного регулювання швидкості в межах від 980 до 2200 обертів на хвилину, що забезпечує точний контроль над консистенцією страви. Комплектація включає плоский ніж із нержавіючої сталі, а потужність 1,8 кВт забезпечує високу продуктивність при виконанні складних завдань на професійній кухні.