Сікач генуезький для м'яса Sanelli Meat & BBQ 22 см синій 138213
новий
Професійна генуезька сокирка Sanelli 138213 серії Meat & BBQ оснащена жорстким лезом довжиною 22 см. Це потужний інструмент вагою 1,3 кг, спеціально розроблений для сеціонування сирого м’яса з кістками. Особливістю моделі є наявність заднього розрубного виступу для ефективного ламання кісток. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, має глянцевий фініш та закруглений обух для підвищеної безпеки. Ергономічне яскраве руків’я з поліпропілену з антиковзною текстурою та вираженою гардою забезпечує надійне захоплення та повний контроль при виконанні важких робіт. Сокирка відповідає стандартам HACCP, стійка до професійної стерилізації та придатна для миття в посудомийній машині.
Висока твердість (54-56 HRC). Відмінна гнучкість. Висока ріжуча здатність. Глянцеве покриття. Оброблена та закруглена кромка для більшої безпеки та зручності. Відмінна здатність до перезаточування.