Ніж кухарський Sanelli Premana з виїмками 21 см зелений 316621

Професійний кухонний ніж із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений жорстким лезом довжиною 21 см. Цей універсальний інструмент спеціально розроблений для ефективного нарізання, шинкування та подрібнення овочів і фруктів. Спеціальні повітряні кишені вздовж ріжучої кромки, які запобігають прилипанню скибочок продукту до металу, значно полегшуючи процес роботи. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, що забезпечує високу ріжучу здатність та тривале збереження гостроти. Опукла форма леза гарантує надійну підтримку при виконанні інтенсивних операцій. Запатентована ергономічна рукоятка зеленого кольору виготовлена за технологією подвійного формування із нековзного матеріалу, що забезпечує впевнене захоплення та суттєво знижує втому руки. Інтегрована антибактеріальна добавка Biomaster з іонами срібла забезпечує постійний гігієнічний захист. Конструкція без щілин у місцях з’єднання гарантує повну відповідність нормам харчової безпеки, а стійкість матеріалів до температур від -40°C до +150°C дозволяє проводити стерилізацію та мити ніж у посудомийній машині.