Картоплечистки і овочі очисні машини Картоплечистка Sirman PPJ 6 SC 1Ф з підставкою 6 кг SIRMAN 143444 89 835,00 грн. Картоплечистка Sirman PPJ 6 SC на підставці призначена для автоматичного очищення картоплі та інших коренеплодів від шкірки, що дозволяє суттєво підвищити ефективність роботи професійної кухні. Дана модель забезпечує продуктивність до 105 кг на годину при разовому завантаженні 6 кг продукту та відрізняється високою надійністю завдяки конструкції з... Купити
Пили для нарізки м'яса Пила для м'яса стрічкова Sirman SO-1650 F3, 220 В SIRMAN 143460 110 240,00 грн. Професійна стрічкова пила Sirman SO-1650 F3 італійського виробництва призначена для швидкого та якісного розпилювання на шматки свіжого або замороженого м'яса, птиці та риби. Апарат оснащений надійним двигуном потужністю 1,102 кВт та довгим полотном (1650 мм), що забезпечує висоту різу до 250 мм на робочій поверхні розміром 430х475 мм. Корпус пристрою... Купити
Пили для нарізки м'яса Полотно для пили Sirman 1650 H 16 мм SIRMAN 143464 795,00 грн. Професійне різальне полотно Sirman розроблене спеціально для використання зі стрічковими пилами моделі SO-1650. Це загартоване полотно шириною 16 мм та довжиною 1650 мм забезпечує швидке та точне розпилювання свіжого або замороженого м'яса з кістками, риби та птиці. Висока якість сталі та спеціальна заточка зубів гарантують тривалий термін експлуатації та... Купити
новий Пили для нарізки м'яса Пила для м'яса стрічкова Sirman SO-1840 F3, 220 В SIRMAN 166634 113 420,00 грн. Професійна стрічкова пила Sirman SO-1840 F3 італійського виробництва призначена для швидкого та точного розпилювання свіжого або замороженого м'яса, птиці, риби та кісток. Дана модель є незамінною для м'ясних цехів, заготівельних дільниць та великих закладів громадського харчування. Апарат оснащений надійним двигуном потужністю 1,1 кВт та загартованим... Купити
новий Пили для нарізки м'яса Полотно для пили Sirman 1650 H 20 мм SIRMAN 166636 795,00 грн. Професійне різальне полотно Sirman розроблене спеціально для використання зі стрічковими пилами моделі SO-1650. Це загартоване полотно шириною 20 мм та довжиною 1650 мм забезпечує швидке та точне розпилювання свіжого або замороженого м'яса з кістками, риби та птиці. Висока якість сталі та спеціальна заточка зубів гарантують тривалий термін експлуатації та... Купити
новий Пили для нарізки м'яса Полотно для пили Sirman 1840 H 20 мм SIRMAN 166637 795,00 грн. Професійне різальне полотно Sirman спеціально розроблене для використання зі стрічковими пилами моделі SO-1840. Дана модифікація шириною 20 мм та довжиною 1840 мм призначена для інтенсивної роботи з м'ясом із кістками, забезпечуючи високу швидкість та точність розпилювання. Завдяки використанню високоякісної загартованої сталі, полотно демонструє чудову... Купити
новий Пили для нарізки м'яса Полотно для пили Sirman 2400 H SIRMAN 166638 795,00 грн. Професійне різальне полотно Sirman 2400 H спеціально розроблене для використання зі стрічковими пилами моделі SO-2400. Це високоякісне загартоване полотно довжиною 2400 мм призначене для інтенсивного розпилювання свіжого та замороженого м'яса з кістками, риби та птиці. Завдяки точній заточці зубів забезпечується чистий зріз без роздроблення кісткової... Купити
Кутери та подрібнювачі Сиротерка Sirman GP горловина 110х65 мм SIRMAN 143463 22 260,00 грн. Професійний подрібнювач сиру Sirman GP італійського виробництва є компактним та надійним рішенням для натирання твердих сортів сиру, а також шоколаду, горіхів та сухофруктів. Завдяки своїй продуктивності та простоті в експлуатації, модель ідеально підходить для закладів швидкого харчування, піцерій та невеликих кухонь. Конструкція апарата виготовлена з... Купити
новий Кутери та подрібнювачі Диск для подрібнювача сиру Sirman Athos 28010046, 7 мм SIRMAN 166631 2 385,00 грн. Диск-терка Sirman Athos 28010046 — це спеціалізований змінний інструмент від італійського виробника, призначений для використання з професійним подрібнювачем сиру серії Athos. Дана модель розроблена спеціально для якісної нарізки моцарелли з отриманням фрагментів діаметром 7 мм. Виріб має габаритні розміри 146x146x84 мм та вагу нетто 0,285 кг,... Купити
новий Кутери та подрібнювачі Диск для подрібнювача сиру Sirman Athos 28010047, 3 мм SIRMAN 166630 5 300,00 грн. Диск-терка Sirman Athos 28010047 — це оригінальний різальний інструмент від італійської фабрики, розроблений спеціально для професійного подрібнювача сиру однойменної серії Athos. Даний диск забезпечує нарізку продуктів ідеальними слайсами товщиною 3 мм, що робить його незамінним для підготовки грибів або нарізання картопляних чіпсів. Виріб має компактні... Купити
новий Кутери та подрібнювачі Сиротерка для моцарели Sirman Athos без дисків SIRMAN 166635 52 947,00 грн. Професійний подрібнювач сиру Sirman Athos італійського виробництва спеціально розроблений для швидкого та якісного нарізання моцарелли та інших видів сиру в закладах громадського харчування. Модель вирізняється сучасним обтічним дизайном, що запобігає накопиченню бруду та значно полегшує щоденне очищення. Апарат оснащений потужним двигуном на 0,21 кВт зі... Купити
Тостери Тостер горизонтальний Sirman 4Q на 4 тоста SIRMAN 143468 15 900,00 грн. Професійний тостер Sirman 4Q італійського виробництва призначений для підігріву піци, бутербродів та напівфабрикатів, а також для швидкого приготування гамбургерів, сосисок і традиційних коржів «п'ядина». Апарат повністю виготовлений із нержавіючої сталі та має робочу поверхню розміром 235x240 мм, що дозволяє одночасно готувати до 4 тостів. Модель... Купити
Міксери ручні Міксер занурювальний Sirman Storm VV зі штангою SIRMAN 164800 14 310,00 грн. Ручний міксер Sirman Storm VV італійського виробництва призначений для професійного подрібнення та перемішування продуктів до отримання ідеально однорідної маси. Дана модель оптимально підходить для приготування соусів, кремів, фруктових та овочевих пюре, мусів, джемів та протертих супів в об'ємі до 15 літрів. Апарат оснащений варіатором швидкості, що... Купити
новий Міксери ручні Міксер занурювальний Sirman Ciclone 36 VT зі штангою SIRMAN 166632 27 825,00 грн. Ручний міксер Sirman Ciclone 36 VT італійського виробництва є потужним професійним інструментом, призначеним для подрібнення та перемішування продуктів до ідеально однорідної маси в об’ємах до 70 літрів. Дана модель чудово підходить для приготування великих порцій соусів, кремів, овочевих пюре, джемів та протертих супів. Апарат оснащений штангою-ножем... Купити
новий Міксери ручні Міксер занурювальний Sirman Vortex 75 VT зі штангою SIRMAN 166633 35 510,00 грн. Професійний ручний міксер Sirman Vortex 75 VT італійського виробництва є надпотужним рішенням для переробки великих обсягів продуктів до 300 літрів. Дана модель ідеально підходить для промислових кухонь, дозволяючи швидко готувати соуси, креми, овочеві пюре, муси та протерті супи. Апарат оснащений штангою-ножем довжиною 450 мм із трьома лезами з ножової... Купити
Міксери для молочних коктейлів Міксер для молочних коктейлів Sirman Sirio 2 двопостовий 2х550 мл SIRMAN 160148 26 500,00 грн. Двопостовий міксер Sirman Sirio 2 італійського виробництва є професійним обладнанням для одночасного приготування мусів, шейків, молочних та фруктових коктейлів у закладах із високою інтенсивністю замовлень. Сучасний дизайн із плавними лініями та хромована голова міксера дозволяють моделі гармонійно доповнити інтер’єр бару, кафе чи ресторану. Апарат... Купити
Міксери для молочних коктейлів Міксер для молочних коктейлів Sirman Sirio 1 однопостовий 550 мл SIRMAN 160149 13 250,00 грн. Професійний міксер Sirman Sirio 1 італійського виробництва призначений для приготування молочних та фруктових коктейлів, шейків, мусів та різноманітних десертів у закладах громадського харчування. Модель вирізняється сучасним дизайном із плавними лініями та хромованою головою, що ідеально вписується в інтер’єр будь-якого бару чи кафе. Апарат оснащений... Купити
Блендери Блендер стаціонарний Sirman Dragone 1,5 л SIRMAN 143443 18 550,00 грн. Професійний блендер Sirman Dragone призначений для швидкого приготування соусів, мусів, а також різноманітних коктейлів на фруктовій, молочній чи алкогольній основі. Завдяки високій швидкості обертання ножів пристрій забезпечує отримання однорідних сумішей та напоїв з густою, об'ємною піною. Модель оснащена надійним хромованим корпусом, вентильованим... Купити
новий Блендери Блендер стаціонарний Sirman Orione Q VV, 2 л SIRMAN 166628 37 895,00 грн. Професійний блендер Sirman Orione Q VV розроблений для приготування смузі із заморожених фруктів та ягід, а також для ефективного подрібнення льоду. Особливістю моделі є квадратна градуйована склянка об'ємом 2 літри, виготовлена з прозорого тритану, що не б'ється, конструкція якої оптимізована для роботи з великою кількістю льоду. Корпус пристрою... Купити
новий Слайсери Слайсер електричний Sirman Mirra 250 C, 250 мм SIRMAN 166639 39 750,00 грн. Професійний слайсер Sirman Mirra 250 C італійського виробництва призначений для швидкого та точного нарізання ковбасних виробів, сирів, овочів, фруктів та м'ясної продукції. Модель ідеально підходить для використання в кафе, ресторанах та магазинах. Корпус виготовлений з анодованого литого алюмінієвого сплаву, що забезпечує гігієнічність та легкість у... Купити
новий Слайсери Слайсер електричний Sirman Mirra 250 C, 250 мм з тефлоновим ножем SIRMAN 166640 43 460,00 грн. Професійний слайсер Sirman Mirra 250 C Тефлон італійського виробництва є спеціалізованим рішенням для точного нарізання продуктів, що мають властивість прилипати до леза, насамперед сирів. Головною особливістю моделі є коване загартоване лезо діаметром 250 мм зі спеціальним тефлоновим покриттям та нахилом 25°. Корпус апарата виготовлений із анодованого... Купити
новий Обладнання для SOUS VIDE Термопроцесор для Sous-Vide Sirman Softcooker XP 25 програм SIRMAN 166642 44 785,00 грн. Професійний занурювальний термостат Sirman Softcooker XP італійського виробництва призначений для приготування страв у вакуумному пакуванні за технологією Sous-Vide. Апарат дозволяє точно підтримувати задану температуру в діапазоні від 24 до 99 ºС у ємностях об'ємом до 50 літрів, забезпечуючи ідеальну текстуру та збереження корисних властивостей... Купити
новий Обладнання для SOUS VIDE Термопроцесор для Sous-Vide Sirman Softcooker XP S 1/1, 26,5 л SIRMAN 166643 32 860,00 грн. Професійний стаціонарний термостат Sirman Softcooker XP S 1/1 італійського виробництва розроблений для приготування страв за технологією Sous-Vide (низькотемпературне варіння продуктів у вакуумній упаковці). На відміну від занурювальних моделей, цей апарат є готовим рішенням «все в одному», що включає контейнер формату GN 1/1 загальним об’ємом 26,5 л... Купити
новий Машини для виготовлення пасти Апарат для приготування пасти Sirman Concerto 5, 10 л SIRMAN 166627 156 350,00 грн. Апарат для приготування пасти Sirman Concerto 5 італійського виробництва призначений для замісу та екструдування тіста в умовах невеликих та середніх закладів харчування. Модель має продуктивність 8,4 кг на годину та місткість бункера 10 літрів, що дозволяє працювати з 4,2 кг тіста за один цикл. Конструкція апарата виконана з нержавіючої сталі AISI 304, а... Купити