Тістоміс спіральний ItPizza 41 л SK-40-2S 3Ф

Спіральний тістоміс ItPizza моделі SK-40-2S 3Ф від італійського виробника — це професійне обладнання для міні-пекарень та підприємств середньої потужності, розроблене для замішування тіста різної консистенції для хлібобулочних та кондитерських виробів, суворо за винятком крутого тіста. Модель із пофарбованим корпусом оснащена фіксованою діжею об'ємом 41 літр та непідйомною траверсою. Апарат має дві швидкості роботи зі швидкістю обертання діжі 11 та 22 оберти за хвилину і спіралі 78 та 155 обертів за хвилину, забезпечуючи продуктивність до 112 кілограмів на годину при максимальному разовому завантаженні тіста до 35 кілограмів, при цьому допустиме робоче завантаження становить від 20% до 80% від загального об'єму. Робочі елементи, включаючи діжу діаметром 450 міліметрів, спіраль та центральний відсікач, виконані з нержавіючої сталі, тоді як захисна решітка виготовлена з хромованої сталі. Обладнання з малошумною ланцюговою системою трансмісії та потужністю 1,1 кВт підключається до мережі 380 В, не має функції реверсу і стандартно комплектується таймером на 30 хвилин та транспортувальними колесами.