Набір ножів для овочів Sanelli Premana 3 шт. в блістері 662603

Професійний набір ножів Sanelli 662603 серії Premana Professional розроблений для інтенсивного використання в закладах HoReCa та містить три інструменти зі специфічними характеристиками лез для різних завдань. До складу комплекту входить ніж для чищення довжиною 10 см із напівжорстким лезом для точної обробки фруктів та овочів, ніж для томатів довжиною 12 см із напівжорстким лезом та серрейторною заточкою, що легко прорізає щільну шкірку, а також жорсткий ніж для овочів довжиною 6 см для точних маніпуляцій. Леза виготовлені зі спеціальної нержавіючої сталі з високою твердістю 54-56 HRC та мають опуклий профіль, що забезпечує стійкість до сколів та тривале збереження гостроти при значних зусиллях. Ергономічні зелені руків’я розроблені фахівцями Міланського політехнічного університету для зменшення втоми рук, мають антиковзаюче покриття та містять антибактеріальну добавку Biomaster на основі іонів срібла для максимальної гігієнічності. Матеріали ножів витримують температурні коливання від -40°C до +150°C, що дозволяє проводити стерилізацію та мити інструменти в посудомийній машині.