Плита індукційна Stalgast 4 конфорки на відкритій базі 979610

Професійна індукційна плита Stalgast 979610 — це сучасне окремостояче теплове обладнання, призначене для використання в закладах громадського харчування будь-якого масштабу, від малих до великих. Пристрій може слугувати як елементом теплової лінії, так і самостійним робочим місцем. Технологія індукційного нагріву, що використовується в цій моделі, забезпечує значну економію електроенергії та динаміку роботи, яка недоступна для традиційних електричних або газових плит. Робоча поверхня обладнана чотирма індукційними зонами діаметром 230 мм і потужністю 3,5 кВт кожна, що дає сумарну потужність пристрою 14 кВт. Для зручності та безпеки користування плита оснащена системою розпізнавання наявності посуду, автоматичним захистом від перегріву, індикаторами залишкового тепла та дисплеєм, який відображає параметри роботи. Керування здійснюється за допомогою ергономічних ручок, а передня панель має лазерне гравіювання, що підвищує естетичність та стійкість до зносу. Ефективна система охолодження гарантує стабільну роботу приладу. Конструкція не має вбудованого димоходу, що дозволяє вільно використовувати посуд більшого діаметру. Потребує підключення до електромережі з напругою 400 В та частотою 50 Гц. Габаритні розміри складають 800 мм у ширину, 700 мм у глибину та 850 мм у висоту.