Плита індукційна Airhot IP3500 WOK 1 конфорка

Індукційна плита Airhot IP3500 WOK розроблена для професійних кухонь, що спеціалізуються на приготуванні страв східної кухні, та є ідеальним доповненням для «Вок-кафе», презентацій чи виїзного обслуговування. Модель оснащена спеціальною сферичною конфоркою діаметром 275 мм та глибиною 43 мм, що забезпечує рівномірне просмажування інгредієнтів у вок-пательнях. Корпус пристрою виготовлений із нержавіючої сталі та здатний витримувати максимальне навантаження до 25 кг. Електронна панель керування дозволяє гнучко налаштовувати потужність, пропонуючи 13 рівнів від 500 до 3500 Вт, а також встановлювати один із 10 температурних режимів у діапазоні від +60 до +240 градусів Цельсія. Для точного дотримання технології готування передбачено вбудований таймер на 4 години та імпульсний режим на низьких потужностях (500 і 800 Вт). Два вбудовані вентилятори забезпечують стабільне охолодження системи при інтенсивній експлуатації, гарантуючи надійність та довговічність обладнання на професійній кухні.