Піч пароконвекційна Unox Bakerlux 4 рівні XEFT-04HS-ELDP

UNOX
    Піч пароконвекційна UNOX XEFT-04HS-ELDP
    Електрична пекарська шафа Unox XEFT-04HS-ELDP серії Bakerlux Shop.Pro™ призначена для допікання заморожених виробів та випікання будь-яких хлібобулочних або кондитерських виробів повного циклу. Інноваційні технології забезпечують максимальну якість готового продукту та простоту використання у будь-яких умовах. Можливість встановлення печей одна на одну дозволяє підлаштовуватися під різні обсяги та потреби. Представлена модель оснащена електронною панеллю керування версії LED, що дозволяє регулювати ступінь зволоження під час циклу випікання та забезпечує делікатну вентиляцію для випікання особливих виробів. Рекомендується до застосування в пекарнях та кондитерських, а також у супермаркетах із кухнею. У комплект постачання входить набір з 4-х листів TG 305 (460x330 мм).
    143506
    44 877,00 грн.

     
    3 режими роботи:

    Конвекція за температури 30...260 °C
    Пароконвекція за температури 48...260 °C
    Попереднє нагрівання до 260 °C


    Особливість конструкції:

    Помпа для використання печі з баком для води -
    не вимагає підключення до водопроводу.
    Програмування:

    Вбудована пам'ять на 99 програм приготування: кожна включає до 3-х кроків і можливість попереднього нагріву робочої камери
    Швидкий доступ до 12 програм - приготування можна розпочати натисканням однієї кнопки
    Технології:

    AIR.Plus - оптимальний розподіл повітря всередині печі
    вентилятор із можливістю реверсивного обертання
    2 швидкості обертання вентилятора
    DRY.Plus - видалення надмірної вологи для створення хрусткої скоринки та надання рум'янцю готовим стравам
    STEAM.Plus - забезпечення ідеального рівня вологи в печі
    Комбі-режим, випікання з конвекцією та зволоженням (0-20-40-60-80-100%)
    MAXI.LINK™ - економія енергії, часу та простору на кухні
    Дозволяє встановлювати печі одна на одну, надаючи можливість одночасного приготування різних страв з індивідуальними вимогами до температури, рівня вологи та часу приготування
    Protek.SAFE™ - якісна теплоізоляція та максимальна безпека
    Надійна теплоізоляція забезпечує максимальну ефективність печі
    гальмування двигуна вентилятора при відкриванні дверцят, щоб уникнути втрат енергії

    Додаткові функції:

    Відображення часу приготування, що залишився
    Відображення номінального та фактичного часу, температури та вологи в камері, швидкості обертання вентилятора
    Режим "INF" - безперервна робота печі
    Можливість вимірювання температури у °C або °F

    Особливості конструкції:

    Легкий високоміцний корпус із сучасних матеріалів
    Виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 робоча камера із закругленими кутами гарантує ідеальну гігієнічність та забезпечує зручність миття
    Світлодіодне освітлення камери
    Герметична панель керування для запобігання потраплянню пари на електронну плату (ступінь захисту IPX4)
    Помпа для використання печі з баком для води, не вимагає підключення до водопроводу.
    Ручне відкривання дверцят зверху вниз
    Замок Soft-close
    Ергономічна ручка дверцят
    Внутрішнє скло легко відкривається для зручності миття
    Напрямляючі для деко з хромованої сталі з механізмом для запобігання перекиданню
    Термостат
    Гарантія
    12 місяців
    Термощуп
    ні
    Тип мийки
    ручний
    Парозволоження
    так
    Пароутворення
    інжекторне
    Кількість швидкостей вентиляторів
    2 шт.
    Кількість вентиляторів
    1 шт.
    Реверс вентилятора
    так
    Підключення до водопроводу
    вбудована помпа
    Підключення до каналізації
    ні
    Тип управління
    електронний LED
    Тип підключення
    електричний
    Кількість рівнів
    4
    Температура
    +30°С...+260°С
    Тип
    печі пароконвекційні
    Країна-виробник
    Італія
    Вага (брутто)
    42 кг
    Габарити (нетто)
    600x669x500 мм
    Габарити (брутто)
    680x770x560 мм
    Потужність, кВт
    3,5
    Напруга, В
    220
    Виробник
    Unox
    Новий товар
    Немає відгуків

    8 інших продуктів у цій же категорії: