Відбивач для м'яса Sanelli 2 кг нержавіюча сталь 165020

Вертикальний відбивач для м’яса вагою 2 кг, виготовлений із суцільної кованої нержавіючої сталі. Цей масивний інструмент розроблений для максимально ефективної підготовки м’ясної продукції у великих обсягах на підприємствах харчування та в м’ясних цехах. Завдяки значній вазі та широкій робочій поверхні, він дозволяє без зусиль розплющувати, розширювати та пом’якшувати волокна навіть найжорсткіших шматків м’яса, зберігаючи їхню цілісність. Велика інерція натискання забезпечує ідеальну рівномірність товщини заготовок для шніцелів, ескалопів та м’ясних рулетів, що критично важливо для правильної термічної обробки. Суцільнометалева конструкція гарантує абсолютну гігієнічність, стійкість до корозії та надзвичайну довговічність при інтенсивному щоденному використанні.