Отбиватель для мяса Sanelli 2 кг нержавеющая сталь 165020

Вертикальный отбиватель для мяса весом 2 кг, изготовленный из цельной кованой нержавеющей стали. Этот массивный инструмент разработан для максимально эффективной подготовки мясной продукции в больших объемах на предприятиях питания и в мясных цехах. Благодаря значительному весу и широкой рабочей поверхности, он позволяет без усилий расплющивать, расширять и смягчать волокна даже самых жестких кусков мяса, сохраняя их целостность. Большая инерция нажатия обеспечивает идеальную равномерность толщины заготовок для шницелей, эскалопов и мясных рулетов, что критически важно для правильной термической обработки. Цельнометаллическая конструкция гарантирует абсолютную гигиеничность, устойчивость к коррозии и чрезвычайную долговечность при интенсивном ежедневном использовании.