Ніж для устриць Sanelli Premana 9 см зелений 331609

Професійний ніж для відкривання устриць та мідій із серії Premana Professional від італійського бренду Sanelli оснащений коротким та надзвичайно жорстким лезом довжиною 9 см. Цей спеціалізований інструмент розроблений для безпечного та ефективного розкриття мушель сирих молюсків. Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі з твердістю 54–56 HRC, що забезпечує стійкість до деформації при значних навантаженнях. Форма полотна дозволяє легко проникати між стулками раковини. Запатентована ергономічна рукоятка зеленого кольору виготовлена за технологією подвійного формування із нековзного матеріалу, що гарантує максимальну безпеку та надійне захоплення навіть у вологому середовищі. Інтегрована антибактеріальна добавка Biomaster з іонами срібла забезпечує постійний гігієнічний захист. Конструкція без щілин у місцях з’єднання гарантує повну відповідність нормам харчової безпеки, а стійкість матеріалів до температур від -40°C до +150°C дозволяє проводити стерилізацію та мити ніж у посудомийній машині.