Нож для устриц Sanelli Premana 9 см зеленый 331609

Профессиональный нож для открывания устриц и мидий из серии Premana Professional от итальянского бренда Sanelli оснащен коротким и чрезвычайно жестким лезвием длиной 9 см. Этот специализированный инструмент разработан для безопасного и эффективного вскрытия раковин сырых моллюсков. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с твердостью 54–56 HRC, что обеспечивает устойчивость к деформации при значительных нагрузках. Форма полотна позволяет легко проникать между створками раковины. Запатентованная эргономичная рукоятка зеленого цвета выполнена по технологии двойного формования из нескользящего материала, что гарантирует максимальную безопасность и надежный захват даже во влажной среде. Интегрированная антибактериальная добавка Biomaster с ионами серебра обеспечивает постоянную гигиеническую защиту. Конструкция без зазоров в местах соединения гарантирует полное соответствие нормам пищевой безопасности, а устойчивость материалов к температурам от -40°C до +150°C позволяет проводить стерилизацию и мыть нож в посудомоечной машине.