Плита газова Stalgast G30, 6 конфорок з електричною духовкою 9718230

Професійна газова плита Stalgast з шістьма конфорками та електричною статичною духовою шафою є високопродуктивним комбінованим обладнанням, ідеально пристосованим для потреб малої, середньої та великої гастрономії. Пристрій призначений для здійснення термічної обробки з використанням зрідженого газу (G30) для варильної поверхні та електричної енергії для універсальної духової шафи, забезпечуючи сумарну газову потужність 36,5 кВт та електричну 7 кВт. Варильна поверхня обладнана шістьма газовими конфорками з потужностями: одна 3,5 кВт, дві по 5 кВт, дві по 7 кВт та одна 9 кВт, що дозволяє готувати різноманітні страви з необхідною інтенсивністю нагріву. Плита оснащена функціями безпеки та зручності, включаючи можливість зменшення потужності пальників до 1/3 для ощадливого полум'я, систему пілотного полум’я та запобіжний пристрій проти витоку газу, доступний з панелі керування. Міцні чавунні решітки надійно підтримують посуд, а знімна підпальникова чаша спрощує очищення, дозволяючи мити її в посудомийній машині. Вбудована універсальна електрична статична духова шафа потужністю 7 кВт забезпечує якісну теплову обробку продуктів за допомогою статичного нагріву. Внутрішня камера духовки відповідає стандарту GN 2/1 (розміри 660x545x285 мм), має функцію контролю вологості та оснащена внутрішнім освітленням. Плита відрізняється сучасним дизайном, має ергономічні ручки, передню панель з лазерним гравіюванням, а також індикатори роботи і живлення. Також передбачена нейтральна шафа з дверцятами для зберігання кухонного інвентарю.