Плита газова Stalgast G20, 6 конфорок з електричною духовкою 9717210

Професійна газова плита 9717210 на шість конфорок з електричною конвекційною духовкою від Stalgast є ідеальним комплексним рішенням для закладів малої, середньої та великої гастрономії. Пристрій, призначений для повноцінної термічної обробки різноманітних кулінарних продуктів, використовуючи як газову, так і електричну енергію, пропонуючи сукупну газову потужність 36,5 кВт та електричну 7 кВт. Варильна поверхня оснащена шістьма газовими конфорками, конфігурація яких включає пальники різної потужності: 3,5 кВт, дві по 5 кВт, дві по 7 кВт та одну 9 кВт, що забезпечує високу гнучкість у процесі приготування страв. Для зручності та безпеки, конфорки оснащені системою пілотного полум’я та запобіжним пристроєм проти витоку газу, а чавунні решітки гарантують довговічність і стійкість посуду. Крім того, передбачена можливість зменшення потужності пальників до однієї третини для економного режиму, а для легкого очищення використовується знімна підпальникова чаша, яку можна мити в посудомийній машині. Вбудована електрична духова шафа є універсальною та має функцію термообігу (конвекції), що забезпечує динамічну та рівномірну теплову обробку, а також оснащена функцією контролю вологості та внутрішнім освітленням. Розміри духової шафи дозволяють розміщувати посуд розміром 600x400 або GN 1/1. Плита вирізняється сучасним дизайном, має ергономічні ручки, передню панель з лазерним гравіюванням, а також індикатори роботи та живлення. Для зберігання кухонного приладдя у конструкції передбачена зручна нейтральна шафа з дверцятами, розташована під духовкою.