Фритюрниця електрична Airhot EF6+6, 2х6 л двокамерна

Фритюрниця Airhot EF6+6 — це потужне професійне обладнання, розроблене для інтенсивного приготування різноманітних страв у фритюрі без змішування їхніх смаків та ароматів. Модель оснащена двома незалежними ваннами об'ємом по 6 літрів кожна, що дозволяє одночасно готувати великі порції картоплі фрі, чебуреків, крилець або морепродуктів. Кожна секція має окрему панель керування з робочим термостатом для регулювання температури в діапазоні від +60 до +200 градусів Цельсія та аварійним термостатом, який запобігає перегріву олії. Корпус та робочі ємності повністю виготовлені з нержавіючої сталі, забезпечуючи тривалий термін експлуатації та легкість у санітарній обробці. Конструкція передбачає наявність «холодної зони», яка перешкоджає горінню дрібних часток продуктів, подовжуючи термін використання фритюру. Обладнання загальною потужністю 5 кВт працює від стандартної мережі 220 В, укомплектоване двома сітчастими кошиками з кришками та має габаритні розміри 600x410x295 міліметрів, забезпечуючи високу продуктивність на кухні.