Список товарів за брендом LUBIANA

Професійна тверда порцеляна Lubiana, розроблена спеціально для жорстких умов експлуатації в закладах HoReCa. Завдяки високотемпературному випалу (1400 °C) керамічна маса набуває нульової пористості, що гарантує стійкість глазурі до термічного шоку та механічних відколів під час інтенсивного використання. Асортимент фабрики складається зі стандартизованих лінійок, які дозволяють точно комплектувати заклади: від базових тарілок та овальних блюд для риби до профільних соусників (зокрема формату 85x85 мм) і спеціалізованих ємностей для чайних пакетів.

Більше

Виробник Lubiana: Технології виробництва та ключові серії

Zakłady Porcelany Stołowej "Lubiana" S.A. — польське підприємство, засноване у 1969 році. Спеціалізація компанії зосереджена на виготовленні твердої порцеляни для професійного використання в сегменті HoReCa (готелі, ресторани, кейтеринг). За час своєї діяльності історія бренду Lubiana сформувалась навколо жорсткої стандартизації виробничих процесів та підвищення фізичної зносостійкості продукції.

Технологія виготовлення та температурні режими

Порцеляна Lubiana виготовляється за технологією високотемпературного випалу (до 1400 °C). Цей процес забезпечує спікання керамічної маси до стану практично нульової пористості, що дає наступні технічні характеристики:

Стійкість до механічних пошкоджень та утворення сколів по краях виробів.
Стійкість глазурі до абразивного впливу та збереження яскраво-білого кольору під дією харчових кислот і промислових мийних засобів.
Абсолютна термічна стабільність. Цей порцеляновий посуд розрахований на інтенсивне миття в промислових посудомийних машинах, нагрівання в мікрохвильових печах та експлуатацію в конвекційних духових шафах без ризику термічного шоку чи появи мікротріщин.

Стандартизовані лінійки порцеляни для HoReCa

Виробник Lubiana випускає посуд у форматі стандартизованих серій. Це дозволяє рестораторам роками підтримувати єдиний стиль сервірування та легко докуповувати необхідні елементи (соусниці, овальні блюда для риби, тарілки визначених діаметрів) для заміни.

Ключові серії порцеляни Lubiana

Назва лінійки	Конструктивні особливості	Цільове призначення
Kaszub	Класичні округлі форми, потовщені краї	Базова комплектація закладів масового харчування, їдалень
Arcadia	Рельєфний край, штабельована конструкція	Банкетне обслуговування, кейтеринг (оптимізація зберігання)
Victoria	Геометричні форми (переважно квадрат та прямокутник)	Сучасні ресторани, подача авторських страв та десертів
Classic	Традиційні пропорції, гладка глазур	Універсальне рішення для кафе та готельних сніданків

Інтеграція в робочі процеси закладів харчування

Для закладів громадського харчування критично важливою умовою є системне постачання інвентарю. Як офіційний дилер Lubiana, ми забезпечуємо доступ до повного асортименту фабрики. Кожна одиниця продукції проходить автоматизований контроль геометрії, що виключає дефекти площинності (хитання на столі).

Ви можете купити товари Lubiana для повного оновлення сервірування закладу з нуля, або ж точково купити товари бренду Lubiana для поповнення існуючих наборів. Увесь посуд Lubiana сертифікований відповідно до європейських стандартів безпеки матеріалів, що контактують з харчовими продуктами (HACCP).

Меньше